Втрачені обсяги: українську молочку врятує експорт
Виробники молочки готові підвищувати ціни у збиток продажам
01 червня 2022, 17:14 1697
Поточну ситуацію на українському ринку свіжих молокопродуктів можна назвати умовно стабільною. Більшість провідних виробників збільшили випуск до рівня реального попиту.
Про це йдеться у повідомленні «Інфагро».
«А попит перестає зростати через зниження платоспроможності населення в умовах війни», — додають спеціалісти.
При подальшому збільшенні випуску стимулювати продажі доведеться за рахунок стабільної ціни або навіть повернення до масових акцій, вважають вони. Такі маркетингові кроки зараз дозволити собі можуть далеко не всі оператори, та й мережі також менше уваги приділяють подібним інструментам, не вистачає кадрового ресурсу.
Більше того, в умовах подальшого здорожчання логістики деякі компанії мають намір і далі збільшувати ціни, навіть якщо це призведе до зниження обсягу продажів.
«Можна прогнозувати, що в травні випуск свіжих молокопродуктів буде лише на 17-20% нижчим порівняно з травнем минулого року. Це досить непоганий показник, зважаючи на істотне скорочення кількості населення», — вважають експерти.
В літні місяці випуск свіжих молочних продуктів навряд чи буде й надалі зростати, вважають в «Інфагро».
07 серпня 2026, 07:20548200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201472Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20471УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
- 08 серпня 2026, 14:29 375
Українські сировари скорочують обсяги виробництва продукції через дешевий імпортСуттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.
- 04 серпня 2026, 15:25 711
росія знищила склад українського виробника морозиваВнаслідок ворожої атаки 3 серпня 2026 року було знищено складський комплекс українського виробника морозива «Ласунка».
- 04 серпня 2026, 14:25 1128
На Нову Зеландію припадає 22,1% світового експорту молочної продукціїНова Зеландія залишається найбільшим у світі експортером молочної продукції серед окремих країн. У 2025 році на неї припадало 22,1% світового експорту.
- 25 липня 2026, 13:24 446
Галичина випустила на ринок нову лінійку мілкшейківТоргова марка «Галичина» розширює асортимент продукції та представляє нову лінійку мілкшейків.
- 23 липня 2026, 10:31 304
Lactalis модернізує фабрику молочних десертів у ЧехіїLactalis інвестує €9 млн у виробництво молочних десертів у Чехії — завод, який постачатиме продукцію як місцевим, так і міжнародним клієнтам.
- 22 липня 2026, 09:52 492
Українським сироварам доводиться скорочувати виробництво через імпортУкраїнський ринок сирів дедалі більше залежить від імпортної продукції.
- 21 липня 2026, 09:52 331
Експорт українського вершкового масла упав удвічіCитуація на українському ринку вершкового масла у липні не покращилася. Пропозиція продукції й надалі перевищує попит, можливості для збуту надлишків обмежені, а ціни — низькі.
- 17 червня 2026, 09:57 663
Частка імпортних напівтвердих сирів на ринку України досягла 30%Українські виробники сиру входять у літній сезон під тиском одразу кількох негативних факторів.
- 01 червня 2026, 17:23 668
Випуск вершкового масла в Україні перевищив максимуми останніх роківУкраїнський сектор вершкового масла поки не відчуває позитивного ефекту від зростання цін на світовому ринку.
- 05 травня 2026, 08:00 893
Ринок свіжої молочної продукції в Україні зростаєСкорочення кількості корів у приватних господарствах призводить до активнішого розвитку ринку промислово виготовлених свіжих молочних продуктів.