Прогноз: Обсяги молока від населення для сушіння значно впадуть
Україна не припиняла експорт сухого молока
20 квітня 2022, 17:10 1523
В Україні попри війну зростає виробництво молока, яке треба переробляти.
Про це йдеться у повідомленні «Інфагро».
«Суттєво збільшити випуск свіжих молокопродуктів, сиру чи сирних продуктів немає можливості. Тому молоко-сировину необхідно сушити чи то в незбираному вигляді, чи в парі — сухе знежирене молоко + масло, або ж казеїн + масло», — пояснюють експерти.
Незбираного сухого молока зараз випускають мало з низки причин. Один з основних заводів із такою спеціалізацією зараз в окупації. Обмежений внутрішній попит через те, що не всі кондитери повністю відновили роботу. З експортом такі ж само проблеми, які мають виробники інших товарів.
В квітні пропозиція СЗМ зросла, і пропонують його недешево. Але загалом експорт СЗМ залишається незначним.
«У той же час виробники сухого знежиреного молока активізували пошук можливостей продавати товар на експорт. Маршрути експорту сухого молока транзитом через Європу ще до кінця не відпрацьовані, і поки що вдається продавати, тільки якщо є можливість подачі контейнерів.
Проте за рахунок поставок до ЄС експорт навіть минулого місяця не припинився, з країни було вивезено 500-600 т СЗМ. Очікується, що у квітні показники експорту зростуть», — підсумували аналітики.
07 вересня 2026, 07:20178Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
04 вересня 2026, 07:20312Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км
02 вересня 2026, 07:20634На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
- 04 вересня 2026, 10:28 610
Вартість сухого молока наблизилася до історичних максимумівУкраїнський ринок сухого молока демонструє подальше зростання цін, що підвищує привабливість експорту для вітчизняних виробників.
- 31 серпня 2026, 16:53 563
Плату за держконтроль молока хочуть відновити: законопроєкт зареєстровано у РадіВерховна Рада 21 серпня 2026 року зареєструвала законопроєкт, який змінює вимоги у сфері безпечності харчових продуктів, ветеринарної медицини та державного контролю.
- 21 серпня 2026, 08:44 915
Нові ветеринарні вимоги ЄС ставлять під удар експорт української згущенкиВ Україні активізується ринок молочних консервів.
- 20 серпня 2026, 13:21 1036
Жири вниз, сири вгору: як змінились ціни на біржові молочні продуктиІндекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 серпня зріс на 2,3% — до $3,87 тис.
- 18 серпня 2026, 12:46 565
Імпорт сирів вийшов на рекордний рівеньСтрімке збільшення пропозиції європейської продукції загострює конкуренцію на ринку сирів України.
- 17 серпня 2026, 13:56 747
Виробники вершкового масла очікують вищих цін та орієнтуються на експортУкраїнський ринок вершкового масла у серпні демонструє ознаки стабілізації. Попри значні запаси у виробників, оператори вже не поспішають продавати продукцію за мінімальними цінами.
- 16 серпня 2026, 11:15 7016
Топ-10 покупців української молочної продукціїУкраїна попри збільшення у липні експорту молочних продуктів поставила на зовнішні ринки менше біржових товарів.
- 30 липня 2026, 08:00 1329
USDA: Україна зменшить виробництво молока на 300 тис. тВиробництво молока в Україні у 2026 році становитиме 6,65 млн т. Це на 300 тис. т, або 4,3% менше показника минулого року.
- 29 липня 2026, 08:00 913
Україна зробила новий крок до експорту сухого молока та м'яса птиці в АлжирУкраїна підтвердила готовність якнайшвидше прийняти інспекційну місію з Алжиру та забезпечити необхідні умови для перевірки підприємства з виробництва сухого молока.