Nestle наступного року запустить завод на Волині: 80% продукції піде на експорт
Шкільне молоко дасть поштовх для розвитку фермерських господарств
22 грудня 2024, 08:00 2043
Програма «Шкільне молоко» — це не лише про здорове харчування школярів, а й про розвиток аграрної галузі, зокрема локальних фермерських господарств.
Таку думку висловив міністр аграрної політики та продовольства України Віталій Коваль під час підсумкової наради щодо річних результатів реформи шкільного харчування, говориться у повідомленні міністерства.
«Наше завдання — підняти спроможність місцевих постачальників забезпечувати школи свіжим і якісним молоком та іншими продуктами безпосередньо від виробників, які працюють у тих самих громадах, на тих самих територіях, де розташовані навчальні заклади», — зазначив Віталій Коваль.
На думку міністра, такий підхід сприятиме розвитку місцевої економіки, скороченню логістичних витрат і гарантуватиме свіжість продуктів.
«Ми хочемо, щоб місцеві фермери виготовляли продукцію, розуміючи, що вона потрапить на стіл дітям у школу. Водночас головним запитанням до кожного виробника, що мотивує до якості та безпечності, буде: «Чи дасте ви цей продукт власній дитині?» — заявив очільник Мінагрополітики.
За словами Віталія Коваля, участь фермерів у шкільному харчуванні підвищить стандарти їхньої продукції, адже це перш за все питання відповідальності. Продукти для дітей мають бути безпечними, натуральними і корисними.
02 листопада 2026, 07:20365Конкурентоспроможність, інновації та інвестиції: як бізнеси адаптуються до викликів
30 жовтня 2026, 07:20739Від Дія.City до сучасного агровиробництва: технологічні виклики на TECHNOVATION
28 жовтня 2026, 07:20886Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні
- 03 листопада 2026, 11:12 187
Українські сировари відновлюють позиції на ринку завдяки скороченню імпортуУкраїнські виробники сиру поступово збільшують обсяги продукції на тлі скорочення імпорту.
- 01 листопада 2026, 06:19 4247
Від незбираного молока до масла: як українська молочка підкорювала SIAL Paris 2026Цього року шість українських виробників молочної продукції взяли участь у одній із найбільших міжнародних виставок харчових продуктів і напоїв SIAL Paris у Франції. Компанії вперше експонувалися у профільному павільйоні.
- 30 жовтня 2026, 14:55 1130
Волошкове поле зайшло на ринки чотирьох східних країнПрАТ «Юрія» (ТМ «Волошкове поле») у 2026 році почало постачати продукцію на ринки Японії, Філіппін, Сирії та Єгипту.
- 30 жовтня 2026, 08:40 845
Частка промислового молока у загальному виробництві сягнула 54%Загальне виробництво молока в Україні 2026 року зменшується. Це відбувається насамперед через скорочення надоїв у господарствах населення, промислові ж підприємства нарощують обсяги та забезпечують більшу частину постачань молока.
- 26 жовтня 2026, 18:00 6770
На Сумщині продають молокозаводМайновий комплекс молокопереробного заводу у місті Буринь Конотопського району Сумської області виставили на продаж за $1,7 млн.
- 11 жовтня 2026, 06:28 1246
Вегетаріанство і рослинні білки: правда та міфи про глобальний «зелений бум»Жовтень у світі традиційно присвячений підвищенню обізнаності про вегетаріанство. Протягом місяця увага до рослинного харчування посилюється, а завершується цей період напередодні Всесвітнього дня веганства, який відзначають на початку листопада.
- 13 вересня 2026, 06:13 5587
Виробник пробіотичних продуктів готується до виходу на ринки ЄСАнастасія Дмитрів почала досліджувати пробіотики ще під час студентської наукової роботи. Через кілька років її розробка перетворилася на бізнес — виробництво заквасок, йогурту та желейок із пробіотичною композицією Valoria на Львівщині. Нині компанія шукає партнерів для масштабування та готується до виходу на ринки ЄС.
- 08 серпня 2026, 11:59 1376
Для шкільного харчування держава закупить 180 тис. т картопліРозвиток системи шкільного харчування також формує значний і передбачуваний попит на картоплю.
- 05 травня 2026, 14:55 915
Одеський завод дитячого харчування скоротив прибуток у 2,6 разаАТ «Одеський консервний завод дитячого харчування» за підсумками 2025 року суттєво зменшило чистий прибуток — до 7,47 млн грн, що у 2,6 раза менше, ніж у 2024 році.