Розвиток системи шкільного харчування також формує значний і передбачуваний попит на картоплю.
Про це розповіли учасники конференції «Potato Connect: від поля до столу», яку провела Українська асоціація виробників картоплі (УАВК) за підтримки Уряду США в межах Програми АГРО.
Зазначається, що у 2026/27 навчальному році держава планує охопити близько 3 млн дітей безкоштовним гарячим харчуванням. Закупівлі складуть близько 180 тис. т на рік по всій Україні.
В УАВК зазначають, що у цьому сегменті ключовою є якість продукції та здатність забезпечити повну простежуваність ланцюга постачання.

BEDNAR показала техніку для основних польових операцій

CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

«Контінентал Фармерз Груп» провела збір 30% посівних площ картоплі, під яку цього року відвели 2 тис. га.

Виробництво картоплі в Україні поточного року очікується на рівні 12,5 млн т. Це менше, ніж торік, проте дефіциту продукту не буде.

На Волині розпочався масовий збір картоплі. Через тривалу спеку та нестачу вологи врожай у різних господарствах відрізняється, однак значного його зниження та дефіциту в області не очікують.

На Куликівщині Чернігівської області селяни скорочують площі під картоплею, оскільки вирощування культури стає менш вигідним через високі витрати.

Інвестиції у потужності для зберігання, розвиток інфраструктури для переробки і наявність стабільної сировинної бази — ці чинники впливають на трансформацію галузі картоплярства.

Попит на продукцію з доданою вартістю зростає швидше, ніж ринок загалом. Зокрема, в одній із торговельних мереж у 2024–2025 роках продажі вагової картоплі зросли на 12%, тоді як фасованої — на 60%.

Працюючи багато років на перетині агробізнесу, технологій, управління та фінансів, я все більше переконуюся в одній простій речі: сильна компанія може бути прибутковою на папері й водночас постійно перебувати за крок від операційної кризи. Причина часто не у відсутності клієнтів. Не у слабкому продукті. І навіть не у відсутності прибутку. Причина — у часі.
17 липня 2026 року в Києві відбудеться MHP Procurement Conference 2026 — щорічна конференція МХП, яка об’єднує закупівельне ком’юніті, бізнес-лідерів та експертів ринку.

АТ «Одеський консервний завод дитячого харчування» за підсумками 2025 року суттєво зменшило чистий прибуток — до 7,47 млн грн, що у 2,6 раза менше, ніж у 2024 році.

Поліція Австрії повідомила, що в одній із банок дитячого харчування HiPP була виявлена щуряча отрута.