Імпорт сиру зростає, поки українські виробники прагнуть експорту
Імпорт сиру скорочується: девальвація гривні допомгла
16 серпня 2022, 14:45 2905
Імпорт сиру скорочується, і на цей процес впливає не тільки девальвація гривні.
Про це говориться у повідомленні «Інфагро».
«Польські сировари через високу собівартість вже не можуть продавати в Україну свою продукцію дешево. Тому навіть у липні (девальвація відбулась тільки в третій декаді, й договори ще виконувались) імпорт твердого/напівтвердого сиру скоротився на чверть — до 1,4 тис. т», — пояснюють експерти.
У той же час падіння в категорії м’яких і розсільних сирів менш істотне. Причина, напевно, криється в обмеженні пропозиції такої продукції вітчизняними виробниками, вважають спеціалісти.
«Виробники сиру, користуючись девальвацією гривні та зважаючи на падіння внутрішньої реалізації, намагаються збільшувати зовнішні продажі. Вже минулого місяця експорт справжнього сиру зріс до 840 т, що є рекордом з моменту втрати російського ринку збуту багато років тому. Досягти таких результатів вдалося за рахунок виходу на ринок Польщі. Майже половина всього експорту була орієнтована на ринки ЄС. Так би мовити, зараз українські та польські оператори міняються ролями в зовнішній торгівлі сирами», — додають аналітики.
Заходити на європейський ринок доводиться за рахунок низьких цін, девальвація гривні дозволяє навіть там працювати з прибутками. Залежно від країни призначення ціни відрізняються.
07 серпня 2026, 07:20583200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201480Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
03 серпня 2026, 07:20471УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі
- 08 серпня 2026, 14:29 405
Українські сировари скорочують обсяги виробництва продукції через дешевий імпортСуттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.
- 22 липня 2026, 09:52 492
Українським сироварам доводиться скорочувати виробництво через імпортУкраїнський ринок сирів дедалі більше залежить від імпортної продукції.
- 21 липня 2026, 09:52 331
Експорт українського вершкового масла упав удвічіCитуація на українському ринку вершкового масла у липні не покращилася. Пропозиція продукції й надалі перевищує попит, можливості для збуту надлишків обмежені, а ціни — низькі.
- 10 липня 2026, 14:55 856Імпорт сирів у 4,5 раза перевищує експорт
Ситуація ринку молочної продукції України, насамперед у сегменті сирів, погіршилась у першому півріччі 2026 року.
- 07 липня 2026, 14:50 1265
Виробництво «білих» сирів зростає разом з імпортомУкраїнські виробники сирів стикаються з дедалі більшим тиском через зростання імпорту європейської продукції.
- 04 липня 2026, 11:14 1127
Чверть експортованих з України молокопродуктів — морозивоУкраїна у травні поточного року експортувала 10,93 тис. т молочних продуктів на суму $32,89 млн. Чверть відвантаженої продукції склало морозиво.
- 17 червня 2026, 09:57 663
Частка імпортних напівтвердих сирів на ринку України досягла 30%Українські виробники сиру входять у літній сезон під тиском одразу кількох негативних факторів.
- 01 червня 2026, 17:23 668
Випуск вершкового масла в Україні перевищив максимуми останніх роківУкраїнський сектор вершкового масла поки не відчуває позитивного ефекту від зростання цін на світовому ринку.
- 18 травня 2026, 14:27 592
Знижки на український сир загострюють конкуренцію з імпортомСитуація на ринку сиру відносно стабільна попри завершення весни та наближення літнього сезону, коли продажі сиру традиційно знижуються.
- 21 квітня 2026, 16:05 1334
Ринок сиру України: виробництво стримане, а експорт розширює географіюПередсвяткові продажі сиру в Україні продемонстрували неоднозначні результати, а ринок залишається під тиском імпортної продукції.