Ринок сиру України: виробництво стримане, а експорт розширює географію
Близько 60% експорту українського сиру скуповують дві країни
29 серпня 2026, 09:36 428
Молдова та Казахстан залишаються двома найбільшими ринками збуту українських сирів: за підсумками січня—липня 2026 року на них припадало відповідно 34,8% та 25,8% українського експорту.
Такі дані наводить Асоціація виробників молока, повідомляє Open4business.
Таким чином, Молдова та Казахстан разом забезпечують 60,6% закордонного попиту на українські сири серед зазначених напрямків, а сукупна частка трьох основних ринків сягає 73,7%, випливає з розрахунків на основі даних АПМ.
Зазначається, що Німеччина є третім за величиною ринком для української продукції з часткою 13,1% і одночасно забезпечує 16,3% українського імпорту сирів.
Загалом Україна за сім місяців 2026 року експортувала 8,2 тис. тонн сирів, що лише на 1,2% більше, ніж за аналогічний період минулого року. Експортна виручка склала $37,4 млн, збільшившись лише на 0,5%.
28 серпня 2026, 07:20332Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20505На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
24 серпня 2026, 07:201031Zinka. Побачити виробництво зсередини
- 27 серпня 2026, 14:55 510
Імпорт сирів у 3,5 раза перевищує експортУкраїна в січні-липні 2026 року імпортувала 28,3 тис. тонн сирів, що на 24,7% більше, ніж за аналогічний період минулого року, тоді як експорт українських сирів зріс лише на 1,2% — до 8,2 тис. тонн.
- 27 серпня 2026, 13:52 572
Молдова відновлює на два місяці ліцензування імпорту зернаУряд Молдови схвалив запровадження ліцензування імпорту зернових та олійних культур строком на два місяці — з вересня до 31 жовтня 2026 року без права його продовження.
- 24 серпня 2026, 16:00 588
Виробництво молока гальмується зростанням витрат і спекоюГосподарства усіх категорій у липні 2026 року в Україні виробили 563,70 тис. т молока-сировини, що на 2,8 тис. т менше (-0,5%) відносно червня та на 99,7 тис. т менше (-15%) відносно липня 2025 року.
- 19 серпня 2026, 16:05 869
Залізнична знижка від Молдови дає додаткові можливості порту РеніЗапровадження Молдовою 50% знижки на транзитні перевезення вантажів до кінця 2026 року може повернути залізниці конкурентоспроможність, особливо для великих партій зернових, олійних культур, шротів і добрив.
- 18 серпня 2026, 12:46 537
Імпорт сирів вийшов на рекордний рівеньСтрімке збільшення пропозиції європейської продукції загострює конкуренцію на ринку сирів України.
- 13 серпня 2026, 10:28 1024
Імпорт молочних продуктів до України за рік зріс на 71%Україна у липні імпортувала 8,79 тис. т молочних продуктів, що на 1% більше відносно червня 2026 року і на 71% більше відносно липня 2025 року.
- 08 серпня 2026, 14:29 904
Українські сировари скорочують обсяги виробництва продукції через дешевий імпортСуттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.
- 10 липня 2026, 14:55 997Імпорт сирів у 4,5 раза перевищує експорт
Ситуація ринку молочної продукції України, насамперед у сегменті сирів, погіршилась у першому півріччі 2026 року.
- 06 липня 2026, 08:42 5344
Виробники просять заборонити імпорт російсько-казахстанської гречкиПотрібно захистити український ринок, почати розслідування проти казахстансько-російської гречки, заборонити в’їзд цієї гречки до України, оскільки саме вона дестабілізує ринок.
- 03 січня 2026, 11:59 2073
Казахстан планує увійти до топ-3 світових експортерів соняшникової оліїОлійножирова галузь Казахстану забезпечила вихід на 8-ме місце у світовому рейтингу експортерів соняшникової олії.