Сезон малини цього року почнеться набагато раніше, ніж зазвичай, і в Україні, і в Польщі.
Як повідомляють аналітики EastFruit, навіть у східних регіонах України на ранніх сортах малини відкритого ґрунту вже дозрівають перші ягоди. Тому сезон у будь-якому разі буде аномальним за термінами збирання, а також, на думку експертів ринку, суттєво відрізнятиметься за цінами від попереднього сезону.
«Уже наприкінці 2023 року стало очевидно, що існують фундаментальні причини для відчутного зростання оптових цін на малину в Україні, особливо в сегменті малини для заморожування. Однак після кількох хвиль заморозків, які пошкодили плантації малини в Україні та Польщі, а також після того, як було зафіксовано часткове пошкодження насаджень малини снігопадами в Сербії, перспективи зростання цін на малину стали ще очевиднішими», — говорить економіст інвестиційного департаменту Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) Андрій Ярмак.
Однак ці перспективи, вочевидь, лякають заморожувальників. Тому вони почали активно поширювати в соцмережах неправдиву інформацію про нібито неймовірно низькі закупівельні ціни на малину для заморожування в Польщі, що є нижчими, ніж вартість збирання кілограма продукції. Подібні публікації дуже налякали багатьох дрібних виробників, які після невдалого сезону 2023 року готові повірити подібним нереальним «страшилкам», зазначають аналітики.
Проте експерти EastFruit, які проводять постійний моніторинг світового ринку, стверджують, що ці повідомлення є невдалою спробою збити рівень цін на малину перед початком сезону. Насправді на ринку Європи спостерігається ажіотажний попит на цю ягоду, оскільки надії на постачання замороженої малини з Марокко не виправдалися. Урожай малини в цій країні, як і раніше, не відновився після складних погодних умов минулого сезону, а попит на ягоду у свіжому вигляді був настільки високим, що на заморожування надійшли порівняно невеликі обсяги малини.
«Відповідно, Європа вступає в новий сезон із вкрай низькими запасами малини, з реальними перспективами зниження обсягів виробництва і з цінами на малину високої якості, що досягають і навіть перевищують 3 євро за кг», — підсумували експерти.

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Державне агентство водних ресурсів України встановило тимчасові обмеження для водокористувачів у зв'язку з маловоддям на окремих річках країни.

Україна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.

Українським виробникам поточного тижня вдалося підвищити ціни на кавуни.

Україна — світовий лідер нетто-експорту замороженої малини з 2024 року і може продовжити цю тенденцію і у 2026/27 маркетинговому році.

Українські ягідні господарства переорієнтовують частину продукції на зовнішні ринки через скорочення внутрішнього споживання. Основним напрямом залишається Європейський Союз, водночас виробники останніми роками розширюють присутність у США.

Ягідні господарства України стикаються з дефіцитом робочої сили, зокрема кваліфікованих спеціалістів. Водночас органічне виробництво потребує значної кількості ручної праці.

Господарство «Ягоди Волині» цього сезону планує зібрати близько 350 т малини, яку відправить на експорт.

Україна за підсумками 2025/26 МР отримала рекордний виторг від експорту малини, проте значно скоротила відвантаження чорниці на зовнішні ринки.

Ягідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.