Зібрати вершки і пустити на переробку. Як господарство диверсифікувало вирощування лохини варенням
Ціна на лохину буде зберігатися на рівні минулого року
15 квітня 2023, 13:20 7827
Джерело фото: Ripniv Agro
Середня ціна в 2022 році на лохину стартувала з 250 грн/кг, в середньому за сезон складала 100 грн/кг.
Про це під час прямого ефіру в Instagram розповіла AgroPortal.ua засновниця ФГ «Арсад» (Львівщина) Анна Мацюк.
«Я думаю, що цього року ціна на ягоду буде такою ж. Звичайно, хотілося б отримати приріст +20-30% від минулорічної ціни, адже собівартість продукції зросла», — каже підприємиця.
ФГ «Арсад» збуває лохину як В2В, так і В2С. Мацюк зазначає, що для якісної продукції ринок В2С більш маржинальний.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
18 вересня 2026, 07:20159CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти
16 вересня 2026, 07:201603На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
14 вересня 2026, 07:20644У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
- 17 вересня 2026, 16:05 495
Аграрії Львівщини розширять площі під озимимиСільгосппідприємства та фермерські господарства Львівщини цього року планують посіяти 162,1 тис. га озимих культур — на 9,1 тис. га більше, ніж торік.
- 16 вересня 2026, 19:00 1416
Україна — друга у світі за виробництвом смородиниУкраїна посідає друге місце у світовому виробництві смородини після Польщі, сформувавши окремий сегмент ягідного бізнесу.
- 12 вересня 2026, 13:20 5339
Малина цьогоріч подорожчала до рекордних 195 грн/кгЦього року врожай малини в Україні, ймовірно, був меншим за торішній, однак високі ціни на ягоду компенсували недобір. Вартість сировини для переробки доходила до 193–195 грн/кг без ПДВ.
- 10 вересня 2026, 14:55 854
В Україні обмежили забір води з річок: нове правило зачіпає аграріївДержавне агентство водних ресурсів України встановило тимчасові обмеження для водокористувачів у зв'язку з маловоддям на окремих річках країни.
- 06 вересня 2026, 13:20 1447
Україна увійшла до топ-10 країн світу за площами лохиниУкраїна посідає 10-те місце у світі та перше у Східній Європі за площами насаджень лохини. Водночас за врожайністю українські виробники суттєво поступаються світовому рівню та основним конкурентам.
- 04 вересня 2026, 13:50 980
На Одещині створять індустріальний парк для переробки овочів, фруктів і картопліУряд включив до Реєстру індустріальних парків «Бессарабський АгроТех Парк» в Одеській області та «Хорватський Гостинець» у Львівській області.
- 28 серпня 2026, 07:20 1353
Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокаціяУ селі Артасів на Львівщині запрацювала нова агролокація, яка об’єднала крафтове виноробство, вирощування ефіроолійних рослин та продаж локальної продукції.
- 26 серпня 2026, 09:55 1073
Через весняні заморозки господарство на Київщині втратило до 80% врожаю лохиниВиробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.
- 14 червня 2026, 10:20 1615
Переробники формують ціни на ягоду та готові вкладатися в нові насадженняРинок заморожених ягід є де-факто ціноформувальником для всього сектору. Саме переробники значною мірою визначають, скільки коштуватиме ягода в конкретному сезоні.
- 17 квітня 2026, 05:37 20460
Великодня хвиля холоду обійшла полуницю, але підкосила малину. Ціна під питаннямЦіна на полуницю цього сезону очікується на рівні з минулим. Втім, виробники не відкидають і її зниження, однак усе залежатиме від того, чи не буде заморозків під час цвітіння ягоди.