Середня урожайність гречки складає 12 ц/га, тобто з посіяних площ цього року буде зібрано 80-96 тис. т. Виробництво в таких межах повністю забезпечить споживання без перехідних залишків, або буде 5% дефіцит.
Про це повідомив перший заступник міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький під час брифінгу «Результати завершення посівної кампанії в Україні в умовах війни».
«Споживання гречки минулого року складало 115 тис. т. Цього року, враховуючи міграційний процес, споживання очікувано скоротиться на 20%», — зазначає Тарас Висоцький.
За його словами, гречку можна використати як другу культуру після озимих зернових, тобто посіяти в кінці липня. Тож в Мінагрополітики очікують, що це може забезпечити додаткові 10-15 тис. га, що дасть змогу заповнити внутрішній ринок і дозволить наступного року в кінці сезону уникнути цінового ажіотажу.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

«Шляхи солідарності» стали одним із ключових практичних механізмів підтримки українського експорту під час повномасштабної війни, однак сьогодні важливо зробити їх економічно доступними для українських виробників.

У Києві відбулася конференція «Органічний день в Україні». Подія зібрала представників держави, бізнесу, міжнародних партнерів, ритейлу, експертів органічного сектору.

Україна не бачить жодних позитивних ознак того, що в найближчі місяці може бути укладено перемир’я для забезпечення експорту зерна через Чорне море.

Аграрний сектор України технологічно змінюється, тому трансформується попит на фахівців та їхні компетентності.

Гречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.

У серпні вже немає заходу суден у порти Великої Одеси. З 1 по 12 серпня Україна експортувала 590 тис. т зерна, це 30% від потреби. Наразі близько 45% агроекспорту вивозиться залізницею, близько 45% — через Дунайський регіон, 10% — автомобільним транспортом.

На ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.

Українські аграрії зменшують посівні площі під основними круп’яними культурами через низку причин. Зокрема, ячменю менше на полях через вплив погоди, яка призвела до загибелі посівів. Натомість площі під горохом зростають, однак їх на 20 тис. га менше, ніж торік.

Слідкувати за оновленнями законодавства — необхідність для власника агробізнесу. Знання ставок податків, правил працевлаштування, особливостей перевірок, оформлення земельних ділянок та інших норм дозволяє скласти ефективну стратегію розвитку на 2026 рік. І, навпаки, ігнорування вимог закону та хаотичні дії підприємця шкодять бізнесу.

Зрошення — одне з ключових питань, яким об’єднане Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства буде займатися дуже активно. Вже скоро буде призначений новий заступник міністра, який опікуватиметься водними ресурсами, і це складатиме 80% його обов'язків.