Про це повідомив координатор плодово-ягідного напрямку сертифікації ТОВ «Органік Стандарт» Василь Шукалович під час міжнародного форуму S-Fruit Transformation 2020.
«Площі під малиною зменшились, або ж деякі виробники обмежили їх до 20 га. Багато фермерів, які зайшли в цей сегмент раніше, не змогли справитись з тими викликами — закладкою ягідників, хворобами малини, а частина з них, можливо, переоцінила свої можливості. Виробники змушені були скоротити площі або вийти з ринку. В тих, хто залишився в цьому сегменті, теж частина насаджень загинула. Тому ми бачимо зменшення насаджень малини в 2019 році», — пояснює Василь Шукалович.
За його словами, саме через таку ситуацію в 2019 році, за попередніми даними, зібрано на 972 т менше малини, ніж роком раніше. Також експерт зазначив, що, стикнувшись із труднощами з малиною, виробники почали з обережністю ставитись до інвестицій в сектор ягідництва.
Докладніше про ринок органічних ягід читайте в рубриці ORGANIC STYLE.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

Україна за підсумками 2025/26 МР отримала рекордний виторг від експорту малини, проте значно скоротила відвантаження чорниці на зовнішні ринки.

Ягідна галузь доводить свою конкурентоспроможність навіть під час війни, адаптуючись до міжнародних вимог та виходячи на нові ринки. Проте залишається відкритим питання відповідності нормам продукції з приватного сектору.

Українські виробники малини та лохини у липні отримали сприятливіші погодні умови, тоді як ягідний сектор Польщі та Сербії зіткнувся з проблемами врожайності та нестачею працівників.

Серпень для родини Ющиків із села Угриничі на Волині — найгарячіша пора року. Від світанку до вечора вони збирають урожай малини, яку вирощують на плантації площею майже два гектари. До сімейної справи долучаються навіть діти, адже в сезон роботи вистачає кожному.

Щоб уникнути браку кадрів, збір вишні в Україні почали механізувати: вже налічується щонайменше п’ять комбайнів.

Майже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.

У червні цього року вперше органічні курячі яйця українського виробництва вирушили на експорт до Європейського Союзу.

Виробник лохини під ТМ Orniberry постійно розширює площі насаджень і планує збільшити їх утричі.

Органічні ферми з вільним вигулом курей генерують майже вдвічі більше викидів парникових газів на кілограм яєць, ніж традиційні птахофабрики, обладнані клітковими системами.

Малина та полуниця є основними рушіями органічного експорту. Ягоди постачаються переважно в замороженому вигляді, є незначні партії сушеної продукції. Проте найбільше запитів на дикорослі ягоди, зокрема чорницю. Серед горіхів домінує волоський, причому переважно некультивований.