Ринок молочних консервів продовжує відновлюватися після березневого провалу.
Про це йдеться у повідомленні «Інфагро».
Як зазначається, згущене молоко продовжує закуповуватися для потреб української армії, а також збільшився попит з боку кондитерів.
«Ще в квітні виробники могли збільшувати ціни, зараз це робити значно складніше», — констатують аналітики.
Відновлюється також експорт молочних консервів.
«Згущене молоко повезли «довгою логістикою» на традиційні ринки пострадянських країн. Невеликі партії також відвантажуються через європейські порти для Азії й Африки. Загалом, за приблизними оцінками, вже минулого місяця було вивезено з України 500-600 т консервів. Основний обсяг склали, звичайно, молоковмісні продукти, оскільки справжня згущенка пропонується надто дорого», — пояснюють експерти.
І прогнозують, що у травні експорт консервів однозначно збільшиться. Ціни навряд чи зростуть.
Крім того, відмічається, що в Україні далеко не всі консервні комбінати відновили роботу.

Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки

Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 км

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

Україна фактично перетворилася з нетто-експортера молочних продуктів на нетто-імпортера: сальдо зовнішньої торгівлі стало від’ємним.

Індекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 1 вересня зріс на 0,9% — до 3910 $/т. Зростання індексу триває четверті торги поспіль.

Український ринок сухого молока демонструє подальше зростання цін, що підвищує привабливість експорту для вітчизняних виробників.

Верховна Рада 21 серпня 2026 року зареєструвала законопроєкт, який змінює вимоги у сфері безпечності харчових продуктів, ветеринарної медицини та державного контролю.

«Ічнянський молочно-консервний комбінат» (Ічнянський МКК) вивів на ринок новинку — десертний молочний крем Boujee.

Державна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, попри обмеження щодо здійснення державного нагляду в умовах воєнного стану, продовжує в межах повноважень контролювати дотримання вимог законодавства та реагувати на виявлені порушення.

В Україні активізується ринок молочних консервів.

Український ринок вершкового масла у серпні демонструє ознаки стабілізації. Попри значні запаси у виробників, оператори вже не поспішають продавати продукцію за мінімальними цінами.

Україна попри збільшення у липні експорту молочних продуктів поставила на зовнішні ринки менше біржових товарів.

Україна станом на початок червня 2026 року активно використовує тарифні квоти в межах Поглибленої та всеосяжної зони вільної торгівлі з ЄС (DCFTA).