Україна в жовтні 2023 року експортувала 8,79 тис. т молочних продуктів на суму $18,15 млн, що порівняно з вереснем на 17% більше у натуральному виразі та на 22,6% — у грошовому.
Про це говориться у повідомленні Асоціації виробників молока.
Натуральні обсяги експорту молока і вершків незгущених склали 2,61 тис. т, що на 12% більше проти вересня. Виторг за товар склала $1,57 млн (+19%). Близько 92% експортованого товару було відвантажено до Молдови, 3% — Грузії, 2% — Північної Македонії, 1% — до країн-членів ЄС.
Обсяги експорту молока та вершків згущених зросли у жовтні до 1,85 тис. т (+11%), а виручка — до $4,16 млн (+1%). Близько 59% пішло до країн-членів ЄС, 11% — до Бангладеш, 9% — Молдови, 3% — Грузії.
Експорт кисломолочних продуктів (маслянка) збільшився до 308 т (+2%), на $357 тис. (+5%). 95% експорту кисломолочних продуктів надійшло до Молдови і по 1% до ЄС та ОАЕ.
Україна у жовтні експортувала 1,7 тис. т молочної сироватки на суму $975 тис. (+28% та +31% відповідно). 39% товару відвантажено до ЄС, 26% — до Китаю, 7% — В'єтнаму, 16% — до країн Близького Сходу та Північної Африки.
Експорт сиру склав 984 т (+22% до вересня) на суму $4,27 млн (+25%). Головними напрямками були Казахстан (38%), Молдова (38%), ЄС (9%), Узбекистан (6%), Азербайджан (4%), США (3%).
Водночас обсяги постачань вершкового масла на зовнішні ринки знизились до 489 т (-8%), виторг — до $2,63 млн (-1%). 75% продукції пішло до Молдови, 8% — до Азербайджану, 5% — до Китаю, по 4% — до Казахстану та Грузії, 1% — ЕС.
Водночас у жовтні Україна скоротила обсяги експорту морозива до 325 т (-71%), на $1,04 млн (-70%). Близько 48% експортованого морозива було відвантажено до ЄС, 20% — до Ізраїлю, 19% — Молдови, по 4% — до Китаю і Великої Британії.

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

Ціни на молоко в Європі можуть зрости наприкінці 2026 року через скорочення постачань і підвищення виробничих витрат.

Україна у липні імпортувала 8,79 тис. т молочних продуктів, що на 1% більше відносно червня 2026 року і на 71% більше відносно липня 2025 року.

Суттєве зростання постачань до України сирів із Європи на тлі сезонного зниження споживання посилило конкуренцію на внутрішньому ринку.

Молочна галузь працює в умовах зростання виробничих витрат, що створює передумови для перегляду цін на молочну продукцію. В Україні ймовірне подорожчання молочної продукції на 5-10% до кінця літа та восени – взимку.

ЄС оновлює правила імпорту продукції тваринного походження, і для українських експортерів це означає необхідність переглянути окремі виробничі процеси, системи простежуваності та підходи до підготовки документів для експорту до Європейського Союзу.

Внаслідок ворожої атаки 3 серпня 2026 року було знищено складський комплекс українського виробника морозива «Ласунка».

У присадибному та промисловому секторі України станом на 1 липня 2026 року утримується 1 млн 767,0 тис. голів ВРХ, зокрема 941,2 тис. корів.

Україна у червні 2026 року експортувала 11,53 тис. т молочних продуктів на суму $35,06 млн. Натуральні обсяги експорту скоротилися на 23%, а грошова виручка впала на 31% відносно травня 2026 року.

Ситуація ринку молочної продукції України, насамперед у сегменті сирів, погіршилась у першому півріччі 2026 року.