Основним на сьогодні питанням є: як зробити аграрний сектор країни в умовах війни прибутковим? Щоб знайти відповіді на критичні запитання в аграрній галузі, спілка «Борошномели України», Trend and Hedge Club та Agro Marketing Agency збирають представників аграрного та суміжних бізнесів, профільних українських асоціацій та відомств, світових організацій на фахову конференцію «Розвиток попри війну: зерно і переробка», яка відбудеться 23-24 листопада 2023 року у м. Рівне.
Серед спікерів: представники міжнародних та українських профільних організацій (FAO, WB, UNIDO, UBTA, спілка «Борошномели України», «Укрхарчопром», Всеукраїнська асоціація пекарів, Українська універсальна біржа), фахових міністерств та держструктур (Агрокомітет ВРУ, Мінекономіки, Мінагрополітики, Рівненська ОВА, НААН, Гідрометцентр), виробники та переробники сільгоспродукції, постачальники борошномельної та круп’яної продукції, обладнання та технологій, а також трейдери, логісти, ритейлери та аналітики.
Основні розділи конференції:
Попередня програма конференції.
Чи буде захід цікавий та корисний сам вам? ТАК, якщо ви:
Мета конференції — спільними зусиллями окреслити вектор розвитку зернопереробки попри війну.
Аудиторія учасників конференції: власники та топменеджмент агробізнесу; сільгоспвиробники; зернотрейдери; виробники борошна, круп, макаронів, комбікормів та інші зернопереробні підприємства; представники елеваторних комплексів, логістичних, фінансових компаній та ритейлу; постачальники МТР, обладнання та технологій; представники влади й інші учасники агропромислового та суміжних секторів.

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Одними з найдорожчих рослинних олій у виробництві є амарантова та олія з кедрового горіха.

На Рівненщині аграрії вже зібрали близько половини врожаю овочевих культур. Цьогоріч площі під ними зросли на 10% — до 417 га.

«Хліб. Україна. Альманах» відкриває український хліб з різних сторін і спонукає продовжувати досліджувати його місце в історії країни і нації: шукати старі фільми, відкривати регіональну випічку, історію млинів, ремісничі технології та сучасне хлібопечення.

У світі у 2026/27 МР прогнозується збільшення виробництва пшениці твердих сортів (дурум) на 0,6 млн т, що в масштабах глобального ринку має певне значення. Водночас цього сезону очікується подальше зростання запасів дуруму приблизно на 1,7 млн т порівняно з минулим роком.

Після кількох років роботи в Україні вийшов «Хліб. Україна. Альманах» — унікальний двомовний інформаційно-історичний артбук про український хліб, його минуле, сучасність і майбутнє. У виданні хліб постає як щоденна частина життя українців, елемент культури та традицій, продукт великої індустрії, предмет мистецького осмислення та свідок історичних подій.

Три великі українські млини зазнали атак російських військ за останні два місяці.

Ще 18 агропідприємствам Рівненщини погодили 1,3 млн грн часткової компенсації вартості дизельного пального. Загалом за програмою підтримку вже отримали близько 50 господарств на майже 4,3 млн грн.

У серпні вже немає заходу суден у порти Великої Одеси. З 1 по 12 серпня Україна експортувала 590 тис. т зерна, це 30% від потреби. Наразі близько 45% агроекспорту вивозиться залізницею, близько 45% — через Дунайський регіон, 10% — автомобільним транспортом.

Форум «Хлібна індустрія 2026», який 12-13 травня проходив у Києві, зібравпонад 200 експертів і практиків, які формують майбутнє хлібопекарськоїгалузі.