На Львівщині приготовано 3280 літрів органічної каші
Про це повідомляє кореспондент AgroPortal.ua
Для приготування органічної страви використано 1200 кг гречки, 800 кг м'яса, 250 кг цибулі, 10 кг грибів, 100 л олії, 50 кг вершкового масла, 10 кг часнику і майже 35 кг спецій і зелені.
«Щоб отримати сертифікат, який свідчить, що в цьому місці встановлено рекорд з приготування найбільшого об»єму каші з органічних продуктів, усі продукти, з яких готували страву, підтверджено органічним сертифікатом. В результаті ми отримали 3280 літрів рекорду«, — зазначила керівниця представництва Книги рекордів Гіннеса в Україні — Національного реєстру рекордів України Лана Вєтрова.
За її словами, останнім часом почала активно розвиватися тема органічних рекордів, і в 2017 році в Києві був зареєстрований перший органічний рекорд — виготовлення двохметрового торту з органічних продуктів. Кожен продукт, який туди входив, був підтверджений сертифікатом про органічність.
«Світові рекорди приготування їжі з органічних продуктів теж практикуються, але такого поєднання гречаної каші, лисичок і м«яса ми не знайшли. Ця страва притаманна виключно українській кухні. І коли ми реєструємо рекорд, то насправді бачимо тяжку роботу організаторів, адже цьому передує велика підготовча робота», — сказала Лана Вєтрова
Організатори ж «Агропорт Захід Львів 2018/Agroport West Lviv 2018» відмічають, що в Україні вирощується та виробляється понад 600 найменувань органічної продукції, з яких можна приготувати безліч страв, і обіцяють встановити ще не один рекорд.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
23 вересня 2026, 07:20305LNZ Hub: які схеми захисту дали результат?
21 вересня 2026, 07:20536BEDNAR показала техніку для основних польових операцій
18 вересня 2026, 07:20986CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти
- 23 вересня 2026, 19:00 3582
У Сумах підліток виростив гігантський гарбуз і претендує на національний рекордМешканець міста Суми Володимир Олійник (13 років) виростив на дачі гарбуз вагою 210,7 кг.
- 23 вересня 2026, 11:11 236
У неймовірному селищі на Львівщині захистили головну туристичну родзинкуУ селищі Підкамінь на Львівщині встановили охоронні межі однієї з головних туристичних візитівок громади — Чортового каменю.
- 18 вересня 2026, 19:00 945
У Бразилії прогнозують рекордний урожай сої та кукурудзиЗагальне виробництво сільгоспкультур у Бразилії у 2025/26 МР, за прогнозом Національної компанії постачання (Conab), становитиме 361,7 млн т, що на 2,6% більше, ніж попереднього сезону.
- 17 вересня 2026, 16:05 687
Аграрії Львівщини розширять площі під озимимиСільгосппідприємства та фермерські господарства Львівщини цього року планують посіяти 162,1 тис. га озимих культур — на 9,1 тис. га більше, ніж торік.
- 29 серпня 2026, 12:00 1179
У ЄС зберуть рекордний врожай соняшникуУ Європейському Союзі у 2026 році очікується врожай соняшнику на рівні понад 9,5 млн т. Це на 9% більше, ніж торік, і найвищий показник із 2023 року.
- 17 серпня 2026, 12:48 6643
Названо найрентабельніші культури 2026 рокуГречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.
- 09 серпня 2026, 08:40 7036
Ціни на раніше бюджетні крупи в Україні зросли через ознаки дефіцитуНа ринку круп’яних культур спостерігається суттєве зниження виробництва, що тягне за собою зростання цін на соціальні крупи.
- 10 травня 2026, 08:46 1693
Україна стабільно нарощує експорт органічної продукціїУкраїна у першому кварталі 2026 року експортувала понад 40 тис. т органічної продукції.
- 10 березня 2026, 12:47 1105
Експортери зосереджені на сої, тоді як попит на нут, сочевицю та горох зростає швидшеУкраїна — серед трійки постачальників органічних протеїнових культур до ЄС. 17,9% усього імпорту ЄС у категорії «олійні та протеїнові культури» — з України. 38% українського органічного експорту до ЄС — це боби та соя.