Хмельницька макаронна фабрика першою в Україні отримала сертифікат Kosher
Частка українських макаронів на внутрішньому ринку не дотягує до 45%
01 березня 2026, 08:40 1068
На ринку макаронних виробів України частка продукції вітчизняних виробників складає 43,7%, решта — імпортна продукція.
Про це свідчать результати дослідження, яке представив аналітик компанії ProConsulting Олексій Надводнюк під час засідання Ради директорів спілки «Борошномели України».
Серед основних тенденцій на ринку він виокремив ціновий тиск і промоакції від різних торговельних мереж, зростання попиту на преміальні продукти внаслідок постачання до України таких продуктів у межах гуманітарної допомоги, посилення ролі ВТМ ритейлерів, витіснення імпорту екном- та середнім сегментом, зростання частки макаронів швидкого приготування.
Водночас Олексій Надводнюк зауважив, що Україна є й експортером макаронних виробів — переважно макаронів швидкого приготування, які є висококонкурентними завдяки своїй якості.
Він зазначив, що у 2026 році очікується зростання цін на 10-12% на вироби українського виробництва внаслідок зниження маржинальності виробництва у 2025 році через різницю індексації цін виробників та споживчих цін. А це може призвести до зростання частки імпортних товарів на ринку.
02 вересня 2026, 07:20335На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202764День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:201033Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
- 03 вересня 2026, 16:08 270
ДиканькаМлин розширює виробництво борошна із заданими характеристикамиПідприємство «ДиканькаМлин» завершило черговий етап модернізації у партнерстві зі швейцарською компанією Bühler. На виробництві запустили автоматизовану систему мікродозування, яка забезпечує точне внесення у борошно сухої клейковини, вітамінів та інших мікрокомпонентів.
- 03 вересня 2026, 13:19 365
Мінагрополітики: Ритейлери та виробники мають самостійно узгоджувати розподіл збитківДо запуску в Україні національної системи страхування воєнних ризиків ритейлери і виробники мають індивідуально вирішувати питання щодо розділення фінансових втрат від знищених продуктів на складах.
- 03 вересня 2026, 10:31 561
Зеленський обіцяє підтримку ритейлу, який постраждав від російських ударівУряд найближчим часом розширить програми підтримки роздрібних торговельних мереж, які постраждали від російських атак.
- 03 вересня 2026, 06:19 3151
Децентралізована логістика: у скільки обійдеться виробникам нова модель доставки продуктівПопри постійні удари росіян по продовольчих складах і логістичній інфраструктурі в Україні немає дефіциту продовольства, адже виробляється достатньо продуктів харчування для забезпечення внутрішнього ринку. Однак у цій ситуації ритейлу та виробникам доведеться змінювати логістику, що призведе до подорожчання продуктів. Раніше у виробничій собівартості харчових продуктів логістичний складник до полиці становив від 23% до 30%, тепер логістика формуватиме цінник.
- 29 серпня 2026, 06:18 953
Хліб для місцевих: історія появи та розвитку єдиного жорнового млина в одній із громад ЖитомирщиниПісля повномасштабного вторгнення росії сім’я Нагорних переїхала з Києва в село Заболоть — на Житомирщину. Тоді не було розуміння, що робити далі. Але давня мрія мати власний млин втілилася в життя на новому місці та знайшла підтримку в громаді.
- 25 серпня 2026, 08:41 611
Борошномельні підприємства утримують обсяги виробництва попри війнуСумарне виробництво борошна у 2025/26 МР в Україні залишилось на рівні попереднього сезону.
- 22 серпня 2026, 08:41 1571
Блокада портів може пришвидшити розвиток агропереробки в УкраїніПроблеми з морським експортом агропродукції можуть стимулювати розвиток переробки всередині України.
- 19 серпня 2026, 13:17 993
Зерно і переробка: чи може зернопереробний сектор України стати драйвером економіки16–17 вересня 2026 року у Вінниці відбудеться конференція «Зерно і переробка 2026» — галузевий майданчик для обговорення глибокої переробки зерна як стратегічного пріоритету українського агробізнесу.
- 20 липня 2026, 06:30 2533
Агросектор на шляху до ЄС: дієві кроки адаптації до нових вимогУкраїнські агровиробники — від великого до дрібного крафтового — дедалі більше уваги приділяють безпечності, простежуваності та відкритості виробництва. Ці принципи продиктовані не лише змінами у законодавчому полі на євроінтеграційному шляху, а й запитом від споживачів.
- 16 липня 2026, 11:10 1025
Експорт макаронів з України зріс більш ніж удвічі у 2025/26 МРЕкспорт макаронних виробів і кускусу з України у 2025/26 МР зріс найбільше серед продуктів переробки зерна.