Хмельницька макаронна фабрика першою в Україні отримала сертифікат Kosher
Частка українських макаронів на внутрішньому ринку не дотягує до 45%
01 березня 2026, 08:40 1104
На ринку макаронних виробів України частка продукції вітчизняних виробників складає 43,7%, решта — імпортна продукція.
Про це свідчать результати дослідження, яке представив аналітик компанії ProConsulting Олексій Надводнюк під час засідання Ради директорів спілки «Борошномели України».
Серед основних тенденцій на ринку він виокремив ціновий тиск і промоакції від різних торговельних мереж, зростання попиту на преміальні продукти внаслідок постачання до України таких продуктів у межах гуманітарної допомоги, посилення ролі ВТМ ритейлерів, витіснення імпорту екном- та середнім сегментом, зростання частки макаронів швидкого приготування.
Водночас Олексій Надводнюк зауважив, що Україна є й експортером макаронних виробів — переважно макаронів швидкого приготування, які є висококонкурентними завдяки своїй якості.
Він зазначив, що у 2026 році очікується зростання цін на 10-12% на вироби українського виробництва внаслідок зниження маржинальності виробництва у 2025 році через різницю індексації цін виробників та споживчих цін. А це може призвести до зростання частки імпортних товарів на ринку.
19 жовтня 2026, 07:20281У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
16 жовтня 2026, 07:20481На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:201047Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
- 16 жовтня 2026, 16:08 848
росія зруйнувала логістичний центр мережі продуктових магазинівВійська рф 14 жовтня завдали удару по логістичному центру мережі магазинів «Файно Маркет».
- 15 жовтня 2026, 08:00 753
Менше борошна, більше круп: як змінився експорт продуктів переробки зернаЕкспорт продуктів переробки зерна з України у перші 3 місяці 2026/27 МР склав 120,1 тис. т, що на 9,2% поступається показникам аналогічного періоду попереднього сезону.
- 13 жовтня 2026, 17:27 540
Мінагрополітики: Ціни на більшість основних продуктів харчування стабільніМіністерство аграрної політики та продовольства України оприлюднило результати щотижневого моніторингу цін на продукти харчування.
- 05 жовтня 2026, 07:20 1078
Борошномели та пекарі випустили книгу про український хліб«Хліб. Україна. Альманах» відкриває український хліб з різних сторін і спонукає продовжувати досліджувати його місце в історії країни і нації: шукати старі фільми, відкривати регіональну випічку, історію млинів, ремісничі технології та сучасне хлібопечення.
- 02 жовтня 2026, 06:02 1670
Третій сезон у стані профіциту: глобальна торгівля пшеницею твердих сортів сповільнюєтьсяУ світі у 2026/27 МР прогнозується збільшення виробництва пшениці твердих сортів (дурум) на 0,6 млн т, що в масштабах глобального ринку має певне значення. Водночас цього сезону очікується подальше зростання запасів дуруму приблизно на 1,7 млн т порівняно з минулим роком.
- 01 жовтня 2026, 19:00 1095
В Україні видали двомовний інформаційно-історичний артбук про український хлібПісля кількох років роботи в Україні вийшов «Хліб. Україна. Альманах» — унікальний двомовний інформаційно-історичний артбук про український хліб, його минуле, сучасність і майбутнє. У виданні хліб постає як щоденна частина життя українців, елемент культури та традицій, продукт великої індустрії, предмет мистецького осмислення та свідок історичних подій.
- 30 вересня 2026, 08:00 759
В Україні за час війни стало на третину менше діючих млинівТри великі українські млини зазнали атак російських військ за останні два місяці.
- 20 липня 2026, 06:30 3613
Агросектор на шляху до ЄС: дієві кроки адаптації до нових вимогУкраїнські агровиробники — від великого до дрібного крафтового — дедалі більше уваги приділяють безпечності, простежуваності та відкритості виробництва. Ці принципи продиктовані не лише змінами у законодавчому полі на євроінтеграційному шляху, а й запитом від споживачів.
- 16 липня 2026, 11:10 1325
Експорт макаронів з України зріс більш ніж удвічі у 2025/26 МРЕкспорт макаронних виробів і кускусу з України у 2025/26 МР зріс найбільше серед продуктів переробки зерна.