В Україні четвертий тиждень поспіль спостерігається підвищення цін попиту на соєві боби.
Про це повідомляє ІА «АПК-Інформ».
Сформована тенденція пояснюється обмеженою кількістю пропозицій сої через стримування продажу аграріями, які очікують подальшого суттєвого підвищення цін на неї. Також невелика кількість пропозицій сої зумовлена затримками в проведенні збиральної кампанії на тлі затяжних дощів, які в результаті призвели до погіршення якості сої. Крім того, підвищенню цін сприяє висока конкуренція за сировину між переробниками та експортерами.
«З огляду на вищевказані фактори, станом на 14 листопада максимальні ціни попиту на соєві боби досягли 18200 грн/т СРТ, що вище аналогічних цін, озвучених місяцем раніше, на 900 грн/т», — констатують аналітики.

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Світове виробництво кукурудзи у 2026/27 МР становитиме 1,307 млрд т. Це на 6 млн т більше, ніж очікувалось у вересні, проте на 3% менше обсягу виробництва минулого сезону.

Соя цього сезону може стати для українських аграріїв однією з культур із позитивною маржинальністю. Вона має вищу рентабельність і експортну привабливість порівняно із зерновими культурами: щоб отримати співставну виручку, фермеру необхідно реалізувати приблизно 1 т сої проти 3 т пшениці.

Основний очікуваний ефект від запровадженння експортного мита на сою та ріпак досягнуто — менші внутрішні ціни, що мали би стимулювати переробку й нарощувати додану вартість. Проте, працюючи за такими правилами, аграрії недоотримують кошти і в перспективі можуть скорочувати посіви під цими культурами.

Науковці Інституту біологічних досліджень Салка у США випробовують сою з глибшою кореневою системою, яка може підвищити стійкість рослин до посухи та збільшити накопичення вуглецю в ґрунті.

В Україні в умовах блокади морського експорту соя наразі залишається найменш проблемною культурою для реалізації.

Аграрії Сумської області станом на 1 жовтня обмолотили 229,7 тис. га зернових і зернобобових культур. Загальний намолот становить 1 439 тис. т зерна.

В Україні з початком сезону-2026/27 сформувалися стартові ціни попиту на сою нового врожаю, які значно нижче аналогічних у попередні два роки.

Попит на сою в Україні наразі перевищує активність продавців, що підтримує ціни на олійну. На західному кордоні котирування вже почали зростати.

Ціни на сою в Україні можуть зрости найближчими тижнями. Це пов’язано з дефіцитом сировини на заводах і зростанням вартості соєвого шроту.

На ринку олійних культур зберігається дисбаланс: попит на продукти переробки, зокрема шроти, залишається стабільним, тоді як сегмент олій демонструє слабшу динаміку.