На ринку олійних культур зберігається дисбаланс: попит на продукти переробки, зокрема шроти, залишається стабільним, тоді як сегмент олій демонструє слабшу динаміку.
Про це повідомляє Spike Brokers у Telegram.
У сегменті соняшнику структура ринку формується через розрив між продуктами переробки та олією.
Попит на шрот залишається активним, тоді як соняшникова олія не отримує підтримки ні з боку енергетичних ринків, ні фізичного попиту.
Європейські ціни на олію утримуються на рівні близько $1475 FOB без розширення премій, а торгова активність залишається вибірковою.
В Україні ціни на насіння соняшнику зросли до $722 (СРТ), що посилює розрив із цінами на олію та звужує маржу переробки. У таких умовах переробники стримують закупівлі.
Експортна структура також змінюється: у квітні відвантаження соняшникового шроту перевищили 60 тис. т, зокрема до Польщі (9,4 тис. т), Нідерландів (9,9 тис. т) та Китаю (понад 16 тис. т). Водночас експорт соняшникової олії становить близько 17 тис. т, основні постачання спрямовані до Польщі (8,9 тис. т) та Іспанії (5 тис. т).
На ринку сої також зберігається асиметрія: шрот залишається ключовим драйвером попиту, тоді як олія не формує цінової підтримки. На тлі активних продажів соєвого шроту в США спостерігаються слабкі показники реалізації соєвої олії.
У Європі ціни на соєву олію коливаються в межах 1185–1225 €/т без суттєвих змін. В Україні соя торгується на рівні близько $439 (СРТ-порт), тоді як переробний паритет залишається вищим — близько $495 з ПДВ, що свідчить про стабільний внутрішній попит.
Експорт у квітні підтверджує домінування продуктів переробки: постачання соєвих бобів становить близько 32 тис. т, зокрема до Туреччини (7,1 тис. т) і країн ЄС, тоді як експорт соєвого шроту перевищив 41 тис. т, з основним напрямком у Польщу (19,3 тис. т). Обсяги експорту соєвої олії залишаються обмеженими — близько 17 тис. т, переважно до країн ЄС.

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Ключовими питаннями для переробників олійних є ефективна логістика та пошук сегментів із вищою маржинальністю. Практичними кейсами та своїми оцінками перспектив функціонування логістики олійного ринку та виробництва преміальної органічної продукції в межах конференції Fat & Oil Industry 2026 поділяться представники компанії UKROLIYA.

«Український клуб аграрного бізнесу» (УКАБ) закликає забезпечити рівний доступ до послуг перестановки вагонів на європейську колію 1435 мм.

Екстремальні погодні виклики не стали на заваді щедрому урожаю яблук: в окремих регіонах урожайність зросла майже на 20%. Водночас безпекова криза фактично переорієнтувала експорт на західні сухопутні кордони та порти ЄС.

У Казахстані наявні потужності з переробки олійних складають 5,4 млн т, водночас продовжують вводитися в роботу нові заводи та розширюються наявні виробництва. До 2029 року потужності з переробки олійних складуть приблизно 9 млн т.

В Україні в умовах блокади морського експорту соя наразі залишається найменш проблемною культурою для реалізації.

Світовий експорт рослинних олій у 2026/27 МР може зрости приблизно на 2% і досягти рекордних 141 млн т.
Олійно-екстракційні заводи (ОЕЗ) в Україні практично припинили переробку ріпаку й активно переходять на соняшник.

Національне агентство з розшуку та менеджменту активів (АРМА) виставило на аукціон у системі «Prozorro.Продажі» три лоти сільськогосподарської продукції загальною вагою 94,8 т.

19–23 жовтня 2026 року відбудеться 5-денний фаховий навчальний тур до Австрії для агрономів, фермерів, керівників агропідприємств та експертів із вирощування не-ГМ бобових культур, які прагнуть зберегти та розширити свої позиції на ринку Європейського Союзу.