Україна за пів року експортувала майже 100 тис. т бобових овочів
Сочевиця — одна з найбільш маржинальних культур сезону
17 вересня 2025, 11:59 1363
Виробництво червоної сочевиці набирає обертів в Україні.
Про це «Суспільному» розповіла президентка Української бобово-соєвої асоціації Антоніна Скляренко.
Вона зауважила, що цього року площі під червоною сочевицею зросли до 25–26 тис. га. Середня врожайність склала 2-2,5 т/га, минулого року вона доходила до 3 т/га.
«Водночас ціна тримається на рівні близько 25 тис. грн/т, що робить її однією з найбільш маржинальних культур сезону», — додала Антоніна Скляренко.
19 жовтня 2026, 07:20281У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
16 жовтня 2026, 07:20481На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:201047Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
- 14 жовтня 2026, 07:20 1047Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
Учасники AgroFoodSummit, який наприкінці вересня відбувся у Мерсіні (Туреччина) за організації Української бобово-соєвої асоціації, відвідали найбільшого експортера та переробника бобових культур - компанію Arbel. Відвідувачі побачили як створюється продукція: від сировини через переробку та підготовку до відправлення на міжнародні ринки.
- 11 жовтня 2026, 08:00 754
Темпи зростання переробленої продукції в агроекспорті України сповільнилисьУкраїнські експортери у першому півріччі 2026 року збільшили частку обробленої аграрної продукції, проте темпи зростання помітно сповільнились.
- 11 жовтня 2026, 06:28 876
Вегетаріанство і рослинні білки: правда та міфи про глобальний «зелений бум»Жовтень у світі традиційно присвячений підвищенню обізнаності про вегетаріанство. Протягом місяця увага до рослинного харчування посилюється, а завершується цей період напередодні Всесвітнього дня веганства, який відзначають на початку листопада.
- 08 жовтня 2026, 06:16 2321
Місце постачальника порожнім не буде: імпортери шукають альтернативу бобовим із Чорноморського регіонуСеред трьох найбільш поширених у світі бобових культур — сочевиці, нуту та гороху — Україна є помітним гравцем лише на гороховому ринку. Але з експортом агропродукції зараз непросто, хоча йдеться про невеликі обсяги: у 2026/27 маркетинговому році на експорт очікується 600 тис. т українського гороху. Проблема не лише в заблокованих морських шляхах, а й у постійних атаках на інфраструктуру та судна, тому для відновлення логістики у потрібних обсягах знадобиться чимало часу.
- 02 жовтня 2026, 07:20 1466
Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробникНаприкінці вересня Українсько бобово-соєва асоціація (УБСА) зібрала представників агробізнесу та міжнародної торгівлі з 30 країн світу у Мерсіні в Туреччинні на AgroFoodSummit 2026.
- 28 вересня 2026, 13:42 1429
Аграрії півдня можуть відвести під бобові культури площі, не засіяні озимимиНа півдні України аграрії зменшують посівні площі під озимими приблизно на 30-40%. Поки фермери займають позицію вичікування для розуміння ситуації на ринку, але весною їм потрібно буде приймати рішення щодо вибору культур для вирощування.
- 27 вересня 2026, 12:00 5117
Швейцарці їдять м'яса на 850% більше рекомендованої нормиЖителі Швейцарії в середньому споживають м’яса на 850% більше рекомендованої добової кількості, а молочних продуктів — на 363% більше. Водночас споживання бобових становить лише 4% від рекомендованого рівня.
- 11 вересня 2026, 14:18 2570
AgroFoodSummit: що визначатиме глобальні аграрні ринки у сезоні 2026/27Глобальні аграрні ринки входять у сезон 2026/27 в умовах зміни торговельних потоків, посилення конкуренції за ключових покупців та зростання впливу геополітики і логістики на торгівлю. Як ці фактори змінять ринки у новому сезоні та де формуватимуться можливості для виробників, трейдерів і переробників — стане центральною темою AgroFoodSummit 2026, який відбудеться 24–25 вересня у Мерсіні (Туреччина).
- 21 серпня 2026, 10:25 1673
Україна входить у новий сезон із великим запасом гороху: чи посиляться позиції в АзіїСвітовий ринок бобових входить у 2026/27 МР із дуже різними позиціями. В одних країнах урожай не виправдовує очікувань, інші дедалі більше залежать від імпорту, а традиційні торговельні потоки змінюються під впливом погоди, логістики та попиту найбільших споживачів. Україна входить у новий сезон із вагомою пропозицією гороху: вже зібрано 779,02 тис. т.
- 04 серпня 2026, 11:08 2790
AgroFoodSummit: Україна та Туреччина формують новий етап аграрної торгівліПісля запуску ЗВТ між Україною та Туреччиною першою великою подією для бізнесу стане AgroFoodSummit 2026, який 24–25 вересня відбудеться у Мерсіні — стратегічному середземноморському порту, що є одним із головних логістичних хабів для міжнародної торгівлі агропродукцією.