Пекінську капусту на Волині вирощують лише одноосібники
Промислове виробництво овочів на Львівщині зростає вже п'ять років
07 грудня 2023, 16:17 2406
Виробники усіх категорій Львівщини зібрали врожай овочевих культур на площі 43,5 тис. га, які поточного року збільшились на 1% відповідно до площ попереднього року.
Загальний обсяг вирощеної овочевої продукції становить понад 790,2 тис. т за врожайності 181,7 ц/га, повідомляє Департамент агропромислового розвитку Львівської облдержадміністрації у Facebook.
Вирощуванням овочевих культур в області займаються здебільшого господарства населення, в яких зосереджено 96% площ і обсягів виробництва. Частка промислового виробництва овочів усього 4%, а вирощують їх понад 55 сільськогосподарських підприємств.
Поточного року під промисловим виробництвом овочів було задіяно 2,0 тис. га, на 17,6% більше площ минулого року. Порівняно з попереднім роком збільшені площі під капустою всіх видів — на 20,5%, цибулею — на 20%, морквою — на 15,9%, буряком — на 9,4%. В населення площі збільшились на 0,2%.
«Львівщина виробляє близько 11% овочевої продукції у валовому виробництві України. Частка промислового виробництва в області невелика, але з допомогою фінансової підтримки з обласного бюджету виробники поступово розширюють площі, зокрема культур борщового набору», — прокоментувала директорка департаменту Тетяна Гетьман.
Зазначається, що на Львівщині вже п’ятий рік зростає промислове виробництво овочів. Впродовж 2018-2023 років посівні площі вирощування овочевих культур у господарствах усіх категорій збільшились на 66,8% (з 26,1 до 43,5 тис. га), обсяги виробництва зросли на 54% (з 512,8 до 790,2 тис. т). Відповідно, у сільськогосподарських підприємствах площі збільшились на 53,8% (з 1,3 до 2,0 тис. га), обсяги виробництва — на 23,8% (з 25,7 до 31,8 тис. т).
У структурі площ вирощування у промисловому секторі переважають овочі салатні та зелені (28,5%), буряк столовий (15,6%), капуста (9,9%). Морква і цибуля вирощуються на невеликих площах.
У господарствах населення структура вирощування дещо інша, а саме основними культурами є капуста (35,8%), плодові овочеві (24,9% — томати, огірки, перець, кабачки, гарбузи), морква (10,7%), буряк столовий (10,1%), цибуля (9,4%).
10 серпня 2026, 07:20639Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід
07 серпня 2026, 07:20977200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу
05 серпня 2026, 07:201672Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код
- 07 серпня 2026, 14:45 1018
Запуск виробництва м’ясних снеків потребує від $20 тис.Для запуску виробництва м’ясних снеків потрібно близько $20–30 тис. Такої суми достатньо, щоб орендувати приміщення, придбати необхідне обладнання та облаштувати виробництво відповідно до всіх вимог.
- 04 серпня 2026, 16:02 711
Фермерам Львівщини компенсують частину вартості племінного ВРХАграрії Львівської області можуть отримати до 30% компенсації з обласного бюджету за придбання племінних нетелей та телиць. Документи приймають у Департаменті агропромислового розвитку ЛОВА до 10 жовтня 2026 року.
- 03 серпня 2026, 18:00 1833
На українському ринку з’явилися нові м’ясні снекиЛьвівський бренд Good Meals виготовляє авторські м’ясні снеки.
- 02 серпня 2026, 06:28 951
Від джерків до лонгролів і білої бастурми. В Україні формується нова ніша на ринку м'ясних снеківКрафтове виробництво сушених м’ясних снеків Good Meals, що працює на Львівщині, з’явилося у 2023 році з бажання Наталії Вітер-Редченко та її чоловіка Костянтина створити новий напрям, який доповнював би їхній основний бізнес.
- 27 липня 2026, 07:20 5390
Овочі під сонячними панелями: як ферма поєднала агровиробництво та зелену енергетикуНа сімейній фермі Jack's Solar Garden у штаті Колорадо (США) сонячні панелі стали не лише джерелом електроенергії, а й допомогли підвищити ефективність сільськогосподарського виробництва. На площі близько 10 га встановлено 3276 сонячних панелей, під якими вирощують овочі, ягоди, лікарські рослини та утримують свійську птицю.
- 23 липня 2026, 19:00 1166
Спека у Франції знищує урожай овочів: збитки обчислюються десятками мільйонівФранцузькі аграрії попередили про катастрофічні втрати овочів після трьох потужних хвиль аномальної спеки.
- 22 липня 2026, 18:00 1951
Негода знищила до 90% урожаю овочів у БаваріїПотужні буревії, що пройшли 14 липня в регіоні Нюрнберга та Верхнього Пфальцу (Баварія, Німеччина), завдали значних збитків овочівникам. За попередніми оцінками, стихія пошкодила близько 400 га посівів, а окремі господарства втратили до 90% урожаю.
- 18 липня 2026, 16:00 21590
На Львівщині створили лінію виробництва солодощів із волоських горіхівСпіввласниця сімейної майстерні ITARA Інеса Петухова створила лінію з виробництва корисних солодощів на основі волоських горіхів із цукатами коштом гранту, отриманого навесні 2026 року в межах освітньо-грантової програми TalentA.
- 16 липня 2026, 18:00 98260
На Одещині збирають урожай цибулі, вирощеної за корейською технологієюПосівні площі під цибулею, яку вирощують за південнокорейською технологією, цього року зросли до 100 га.
- 08 липня 2026, 09:57 2815
На Дніпропетровщині вже зібрали 70 тис. т картоплі та овочів нового врожаюПонад 40 тис. т картоплі вже накопали аграрії Дніпропетровської області, а також ще майже 30 тис. т зібрали капусти, моркви, столового буряку, цибулі, огірків, помідорів та інших культур (загалом 70 тис. т).