Про це повідомила заступниця міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства Інна Мєтєлєва на своїй сторінці у Facebook.
За її словами, основні країни-імпортери — це Білорусь та країни Балтики. При чому імпортується не зерно, а борошно.
«Оскільки реальна статистика виробництва та споживання хліба в Україні відсутня (окрім рекомендованих норм), домовились з Асоціацією хлібопекарів прорахувати потреби для виробництва житнього хлібу і визначити напрями взаємодії з агровиробниками по забезпеченню власного виробництва українським житом», — повідомила Інна Мєтєлєва.
Вона також зазначила, що на зустрічі з делегацією Естонії було обговорено можливості спільної програми ФАО щодо жита.

Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС

У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами

Ukraine Organic Awards: визначено найкращих гравців органічного ринку

За останні п’ять років ринок насіння змінився на користь гібридного складу жита.

Цього сезону в Україні виробництво жита складатиме приблизно 246 тис. т. Зерно йде переважно на внутрішнє продовольче споживання (виробництво житнього хліба), а також частково використовується як кормова база. Потреба внутрішнього ринку складає 245 тис. т.

Європейський Союз за перші чотири тижні 2026/27 МР (1–26 липня) експортував 570,99 тис. т м'якої пшениці, що на 61,4% менше, ніж за аналогічний період минулого сезону.

В Україні упродовж останніх трьох років суттєво змінюється структура насіннєвих посівів окремих культур.

Україна суттєво скоротила частку на ринку імпорту кукурудзи Європейського Союзу. За поточний сезон обсяги постачання з України зменшилися більш ніж удвічі — з 5,78 млн т торік до 2,15 млн т, що відповідає падінню частки з 56% до 26%.

Сьогодні постає питання: яким чином забезпечити переробника сировиною? Єдиний вихід — закупити врожай за кордоном.

Алжир збереже високий рівень імпорту пшениці у 2025-26 МР, компенсуючи внутрішній попит стабільними постачаннями. За даними Служби закордонного сільського господарства (FAS) Міністерства сільського господарства США, імпорт складе 9,2 млн т.

З початку війни в Україні аграрний бізнес опинився в наджорстких умовах, адже виробничі потужності кожного підприємства прив’язані до конкретної території, а посівну чи роботу на фермі не можна відкласти або зупинити. В умовах заблокованого експорту та відсутності обігових коштів аграрії України провели посівну, збирають урожай ранніх зернових, але на порядку денному питання — як і з чим планувати наступний сезон.

