logo

Ціни на овочі борщового набору залишаться низькими до кінця зими

06 грудня 2025, 09:31 1281

Нинішні рекордно низькі ціни на овочі протримаються недовго.

Як розповів «Главкому» голова Української плодоовочевої асоціації Тараса Баштанник, уже наприкінці зими ситуація зміниться, і вартість борщового набору піде вгору.

Експерт пояснює: до лютого ціни залишатимуться низькими, але щойно закінчаться запаси з «кустарних» сховищ, якість овочів почне стрімко погіршуватися. Навесні традиційно відновиться імпорт із Польщі, Німеччини та Нідерландів, оскільки Україна не має достатніх потужностей для зберігання власного врожаю.

«Цього року теж так буде: навесні імпорт повернеться, оскільки в нас немає нормальних потужностей для зберігання», — розповів Баштанник.

Експерт додав, що низькі ціни зараз призведуть до скорочення посівів у 2026 році, й, відповідно, наступного року ми матимемо іншу цінову картину.

«Овочі можуть подорожчати. І це буде справедливо, адже нинішня ціна — нижча за собівартість. Ринок працює просто: коли торік дорого — цього року дешево», — зазначив фахівець.

Баштанник наголосив, що закупівельна ціна на цибулю та моркву катастрофічно низька — 3–4 грн.

«Якщо відняти ПДВ та логістику, яка зараз зовсім не дешева, виходить нижче собівартості. Але фермери змушені продавати бодай за щось», — пояснив він.

Ціни на тепличні огірки пішли вниз після тривалого подорожчання

Всі головні новини агроринку на

📲 Телеграм-каналі

Мультимедіа

Читати по темi