Українські сировари долучаються до відбору на World Cheese Awards
Лавка Традицій і Mastercard запустили проєкт підтримки крафтових виробників
17 вересня 2022, 16:00 3775
«Лавка Традицій» і Mastercard запустили проєкт підтримки крафтових виробників, які постраждали від війни — «Фудбудуємо майбутнє». Бренди вирішили подбати про тих, чиї потреби знають найкраще: компанія Mastercard вже багато років підтримує представників МСБ, а «Лавка Традицій» — допомагає розвиватися українським гастропідприємцям.
Про це повідомляє пресслужба Fozzy Group.
Учасниками проєкту можуть стати невеличкі ферми, сироварні, виробники соусів, власники невеликих бізнесів з виготовлення будь-якої смачної їжі.
Як Mastercard та «Лавка Традицій» допомагатимуть учасникам проєкту:
Фінанси та виробництво
5 фудпідприємців отримають фінансову допомогу у розмірі 50 000 грн на розвиток своєї справи, а також доступ до виробничих потужностей (у разі роботи з продуктами нетваринного походження).
Компетентні поради
10 фудпідприємців отримають індивідуальні менторські сесії від професіоналів:
- голови та засновника Офісу Трансформації, радника київського міського голови (2019-2020 рр.), підприємця, новатора й ментора Максима Бахматова,
- віцепрезидента з маркетингу Fozzy Group Павла Роганова,
- директорки з маркетингу та комунікацій Mastercard в Україні та Молдові Наталі Байдали,
- засновника T.B. Fruit, Galicia Тараса Барщовського,
- співзасновниці компанії «Нова Пошта», співвласниці ресторанів «100 років тому вперед» та «Інші бістро» Інни Поперешнюк.
Профільна освіта
Усі фудпідприємці, що залишать заявку для участі у проєкті, отримають безкоштовний доступ до курсу прикладних лекцій «Фудпросвіта» від «Лавки Традицій».
Як долучитися до проєкту:
- Залиште заявку до 15 жовтня.
- Додайте відеорозповідь про те, чому саме ваш бізнес потребує підтримки.
- Дочекайтеся рішення журі і результатів народного голосування.
02 жовтня 2026, 07:20578Зміна торговельних потоків: які можливості має український виробник
30 вересня 2026, 07:20506Органічний сектор демонструє стійкість і залишається в топ-5 постачальників продукції до ЄС
28 вересня 2026, 07:201179У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортами
- 04 жовтня 2026, 13:21 152
Малим органічним господарствам пропонують гранти на розвиток до €10 тис.Фундація Future Farming реалізує програму підтримки українських органічних господарств, які через війну опинилися в економічно складній ситуації.
- 04 жовтня 2026, 06:24 383
Сезон 2026: як пасічники оцінюють цьогорічний медозбірЦьогорічні погодні умови не надто сприяли бджільництву, але пасічники не нарікають, урожаєм задоволені. Порівняно з минулим роком липовий медозбір вийшов кращий, але водночас собівартість продукції суттєво не змінилася.
- 29 вересня 2026, 12:00 821
Сироварні шукають ексклюзивні рішення для асортиментуУ крафтовому бізнесі варто мати свій почерк, створювати індивідуальну презентацію та подачу продукту.
- 27 вересня 2026, 11:15 7614
Господарство на Рівненщині виробляє до 700 л олії з волоського горіха на рікНа Рівненщині виробники волоського горіха налагодили його переробку на олію холодного віджиму. Нині обсяги виробництва сягають до 700 л готової продукції на рік.
- 18 вересня 2026, 07:20 1235
CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти15 вересня у Києві зустрілися фіналісти освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine. Позаду — кілька місяців навчання, менторство та робота над власними бізнес-ідеями. Попереду — новий етап розвитку власної справи, вже з грантовою підтримкою, та крафтярської спільноти.
- 17 вересня 2026, 05:48 2530
Разом більше: як спільнота може відкрити нові можливості для крафтярів15 вересня у Києві відбувся захист бізнес-проєктів фіналістів освітньо-грантового проєкту CraftUP Ukraine. Крафтові виробники з різних областей України приїхали до столиці, аби представити ідеї, реалізація яких допоможе їм розвивати й масштабувати виробництво.
- 04 грудня 2022, 12:00 4097
Вчасний розрахунок, або Коли впаде диктатура ритейлуПостачальники продуктів харчування виборюють право отримувати від ритейла своєчасні виплати за поставлений товар. Привести відносини в цивілізований вигляд і водночас імплементувати положення, які діють в ЄС у частині торговельних відносин, дозволить прийняття Закону «Про торгівлю».
- 29 жовтня 2022, 16:00 2899
Лавка Традицій проведе базарні дні задля підтримки крафтярівПроєкт із підтримки та розвитку малих українських виробників від «Сільпо» «Лавка Традицій» цієї осені одночасно в трьох містах України організовує базарні дні. Мета заходу — якомога більше людей познайомити з продуктами від чесних та завзятих локальних виробників.
- 30 травня 2022, 14:54 2330
Мелітопольській черешні знайшли замінуМережа супермаркетів «Сільпо» (Fozzy Group) планує замінити черешню з окупованих Херсону та Мелітополя ягодою з інших регіонів.
- 27 липня 2020, 07:04 2679
Натуральність і локальність: що найбільше цінує ритейлНайбільше крафтовими виробниками багата Західна Україна, достатньо їх в південних областях і в центрі, але є великий дефіцит в Дніпрі, Харкові. Також в різних регіонах є специфіка виробництва тих чи інших продуктів.