Французький бренд Hennessy, що входить до групи LVMH, розширює асортимент і вперше за майже 300 років існування запускає продукт, до складу якого входить не лише коньяк.
Про це повідомляє CNN, пише TradeMaster.
Таке рішення компанія ухвалила на тлі змін у споживчих вподобаннях. Після зростання продажів у період пандемії попит на коньяк почав знижуватися, оскільки молоде покоління споживачів дедалі частіше обирає легші алкогольні напої або скорочує їх споживання.
За даними Impact Databank, продажі Hennessy у США минулого року зменшилися на 9% — до 2,92 млн ящиків. Для порівняння, у 2020 році цей показник сягав рекордних 5,13 млн ящиків.
У відповідь на ринкові зміни бренд вирішив вийти в сегмент ready-to-drink — готових до вживання коктейлів, який залишається одним із небагатьох напрямів зростання на алкогольному ринку. За даними IWSR, продажі таких напоїв у США торік збільшилися на 14%, тоді як загальне споживання алкоголю скоротилося на 5%.
Нова лінійка Hennessy Very Special Cocktails надійде до продажу в червні. Вона включатиме три смаки: варіацію на тему «Маргарити», ягідний коктейль та холодний чай. Напої випускатимуться у пляшках об'ємом 375 мл за ціною $15,99.
У компанії розраховують, що легший смак і нижчий вміст алкоголю допоможуть привернути увагу покоління Z та міленіалів.

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

Унікальний продукт із впізнаваним ім'ям, захищеним європейським законодавством, доступ до грантів і нових бізнес-можливостей — лише короткий перелік переваг географічного зазначення (ГЗ). Попри відчутно вищу ціну, попит на таку продукцію високий навіть на внутрішньому ринку.

Французький фермер Давід Моро інвестував €4 млн у встановлення 6 тис. сонячних панелей над виноградником, щоб захистити лозу від спеки, граду та заморозків. Водночас він втратив право продавати отриману продукцію під захищеним географічним найменуванням Cognac.

Компанія «Хані Баджер», яка виробляє крафтові алкогольні напої, заклала кизиловий сад.

Унаслідок російського ракетного удару в ніч на 19 липня було повністю знищено основний склад готової продукції компанії Global Spirits. Попередньо збитки оцінюють у понад 100 млн грн.

Внаслідок масованих ударів росіян у ніч проти 2 червня серед зруйнованих об'єктів був склад готової продукції RUTA — біттера лікеру (бальзаму), створеного з 96 ботанікалів, зібраних у різних куточках України. Підтримка українців надихнула виробників відновити виробництво преміального бітер-лікеру.

Найбільші бар’єри для малого виробника дистилятів — це відносно висока вартість входу, складність дозвільних процедур, регуляторна модель, яка історично створювалася для великих спиртових підприємств, та непередбачуваність змін у податковому полі.

В Україні вже працює кілька десятків легальних крафтових дистилерів — це понад 30 винокурень. І хоча у виробників досі виникають певні складнощі, за останні місяці галузь почала формуватися більш системно.

Різке скорочення попиту на віскі, коньяк і текілу призвело до накопичення рекордних запасів непроданого алкоголю у найбільших світових виробників.

Десятирічний перехідний період, згідно з яким виготовлений в Україні коньяк має бути переіменований на бренді, завершується у січні 2026 року.

У Копенгагені, Данія, 24–28 вересня 2025 року відбувся 49-й Міжнародний конгрес Апімондії, який став найбільшою подією світового бджільництва останніх років.