Десятирічний перехідний період, згідно з яким виготовлений в Україні коньяк має бути переіменований на бренді, завершується у січні 2026 року.
Така норма передбачена Угодою про асоціацію з Європейським Союзом, пише NV.
Із нового року тим, хто не здійснить перехід, загрожуватимуть штрафи за порушення правил географічних зазначень. Коньяк — географічне зазначення, тож така назва може використовуватися лише для напоїв, які виробляють у французькому регіоні Коньяк. Ця назва зарезервована за французькою організацією Національне міжпрофесійне бюро Коньяку (Bureau National Interprofessionnel du Cognac).
Штрафи за порушення правил географічних зазначень — від 5 до 15 мінімальних заробітних плат. На 1 січня 2026-го штраф складатиме від 43 235 грн до 129 705 грн. Виробників зобов’яжуть сплатити штрафні суми за кожен факт порушення — не важливі партія, обсяг, кількість пляшок.
Проте коньяк не вилучать із полиць магазинів після 1 січня — його ще можна буде придбати, поки запаси в торгових точках не закінчаться. Якщо напій виготовлений та промаркований до 01.01.26 р., в його продажу не буде правопорушення. Проте помилкове маркування може кваліфікуватися як порушення прав споживачів за ст. 156−1 КУпАП. Штраф за це — до 850 грн.

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Європейський Союз від сьогодні, 3 вересня, призупиняє імпорт м'яса з Бразилії, яка не змогла підтвердити дотримання норм щодо використання антибіотиків.

Крафтова виноробня ТМ Vinologist спеціалізується на виробництві авторських вин із локальних сортів винограду Бессарабії. У планах її засновника Михайла Прокопця — популяризувати вина Одещини, отримавши географічне зазначення та об’єднати місцевих виноробів у дієву асоціацію.

У селі Артасів на Львівщині запрацювала нова агролокація, яка об’єднала крафтове виноробство, вирощування ефіроолійних рослин та продаж локальної продукції.

Французький фермер Давід Моро інвестував €4 млн у встановлення 6 тис. сонячних панелей над виноградником, щоб захистити лозу від спеки, граду та заморозків. Водночас він втратив право продавати отриману продукцію під захищеним географічним найменуванням Cognac.

Польща та Німеччина сперечаються стосовно того, чи підвид домашньої гуски, який Варшава хоче захистити правилами про захищене географічне найменування, заслуговує на такий статус.

Європейська комісія (ЄК) зареєструвала понад 3700 географічних зазначень (ГЗ). Це допомагає захистити багату європейську спадщиту продуктів харчування та напоїв.

Французький бренд Hennessy, що входить до групи LVMH, розширює асортимент і вперше за майже 300 років існування запускає продукт, до складу якого входить не лише коньяк.