Компанія «Галекс-Агро» розпочала проєкт із виробництва органічних круп, наразі триває розробка паковання і вже встановлене фасувальне обладнання.
Про це розповів виконавчий директор ПП «Галекс-Агро» Сергій Леонець на міжнародній конференції «Органічні зернові та олійні культури: виробництво, переробка та експорт».
«Сьогодні відбуваються перші відвантаження до Молдови, Канади, Польщі. У нас також є переробка молока і м'яса, але головне — це крупи з фокусом на експорт. На цей проєкт залучалися власні кошти, ми закупили фасувальне обладнання, жорновий млин, що дозволяє виробляти борошно», — зазначив Сергій Леонець.
Він додав, що також дослідили внутрішній ринок, спробували на ньому торгувати, але український споживач не готовий переплачувати.
«Ринок круп в Україні дуже насичений, у торговельних мережах представлено багато виробників, тому бути цікавішим для споживача і конкурентним за ціною дуже складно. Тож ми орієнтуємося на експорт, уже маємо підписані контракти із США», — пояснив аграрій.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua

На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів

У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі

В Україні представили колекційний альманах про український хліб

Maersk Україна оновила тарифи на залізничні перевезення контейнерів між портом Констанца в Румунії та українськими терміналами. Нові ставки діятимуть до 31 жовтня 2026 року включно.

АТ «Укрзалізниця» з 1 жовтня 2026 року фактично повністю обмежить доступ приватного вагонного парку до візків 1435 мм.

Анастасія Дмитрів почала досліджувати пробіотики ще під час студентської наукової роботи. Через кілька років її розробка перетворилася на бізнес — виробництво заквасок, йогурту та желейок із пробіотичною композицією Valoria на Львівщині. Нині компанія шукає партнерів для масштабування та готується до виходу на ринки ЄС.

Що відбувається на ринку борошна, як підприємствам працювати з різною за якістю сировиною, які рішення допомагають підтримувати стійкість виробництва під час війни та де шукати нові експортні можливості? Ці питання обговорюватимуть під час сесії «Ринок та технології борошномельно-круп’яного виробництва» на конференції «Зерно і переробка 2026».

В Україні представили «Хліб. Україна. Альманах» — двомовне колекційне видання, присвячене українському хлібу як частині культури, історії та сучасного життя.

В Україні 2025 року зросла кількість органічних операторів та площі земель, зайнятих під органічне сільське господарство.

Європейська комісія пропонує продовжити дозвіл на використання неорганічних білкових кормів у виробництві органічної продукції тваринництва ще на 10 років — до 31 грудня 2036 року.

Виробник органічної лохини на Київщині через весняні заморозки втратив близько 75–80% врожаю. Підприємство, яке має потужності для вирощування до 300 т ягоди, цього року працює переважно на внутрішній ринок.

Фахівці компанії «Оліс» дослідили гречку за фракційним складом і визначили, що екологічно вирощену крупу переробити складніше, ніж ту, яка росла з використанням хімії.

ПП «Галекс-Агро» 18 березня відкрило нове тваринницьке приміщення молочнотоварної ферми.