ПП Агроекологія іде в переробку молока
Про це повідомив комерційний директор ПП «Агроекологія» Павло Захарченко під час V міжнародної конференції «Органічна переробка та збут: нові можливості для готового продукту».
«Розпочнемо з невеликого об'єму переробки — 1 т молока на добу. Отриману продукцію плануємо реалізовувати лише у власних магазинах Fresh& Local. В інші торгівельні мережі не збираємося заходити», — зазначає Павло Захарченко.
Як розповіла директор ТОВ «Органічний м'ясний продукт» Олена Стретович, локальні магазини інколи по об'ємам продажів переважають великі супермаркети, але органічним виробникам варто іти з своїм продуктом в великі торгівельні мережі, щоб мати більше поширення серед покупців і впізнаваність не лише в одному регіоні, а по всій Україні.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
16 жовтня 2026, 07:20275На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:20727Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
12 жовтня 2026, 07:20774Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026
- 17 жовтня 2026, 16:00 608
Виробники сухого молока активізували експортСтрімке зростання світових цін дозволило українським виробникам сухого знежиреного молока (СЗМ) отримати можливість наростити прибутки.
- 09 жовтня 2026, 13:51 1042
Ціни на біржові молочні продукти рухаються різноспрямованоЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.
- 02 жовтня 2026, 11:13 11370
Українське вершкове масло надто дороге для європейцівЦіни на вершкове масло в Європі продовжують знижуватися, що погіршує перспективи експорту українського продукту до ЄС.
- 01 травня 2026, 06:02 4835
Топ-6 країн для української органічної молочної продукціїМолочна продукція є стратегічною для органічного сектору України, оскільки тваринництво — невід'ємна частина органічного виробництва. Через зниження попиту на вітчизняному ринку експорт стає надважливим для виробників органічної молочної продукції.
- 18 лютого 2026, 15:21 2470
Українська компанія постачатиме молоко А2 на європейський ринокУ компанії «Органік Мілк» (Organic Milk) 2025 року постачання молочної продукції зросли вдвічі порівняно з 2024-м. Підприємство експортує молочну продукцію до 9 країн світу. У 2025 році вдалося додати ще декілька країн і масштабувати тих партнерів, які вже були. Плани Organic Milk на 2026 рік — масштабування на 100% експорту від 2025 року.
- 13 лютого 2026, 06:02 2341
Ставка на експорт: щоб вижити, органіки подвоюють обсяги постачання на зовнішні ринкиУкраїнські виробники органічної продукції потерпають від нестачі енергоресурсів, робочої сили, ускладненої логістики. Для багатьох 2025 рік був найскладнішим за весь час діяльності. Вітчизняний ринок у стагнації, тому, щоб вижити, компанії насамперед орієнтуються на експорт.
- 26 вересня 2025, 06:29 2085
Замкнути цикл: як працює комбо рослинництва та тваринництваПерехід із класичного виробництва на органічне потребує часу і терпіння. Виробники зазначають, що в перші роки не варто відразу розраховувати на 100% результат. Тому на початковому етапі органіка — це не про бізнес, а про філософію. Тож у цьому секторі залишаються ті, хто вірить у свою справу.
- 06 грудня 2024, 05:48 2938
Фінансування, переробка та експорт: як збільшити виробництво органічної продукціїЗгідно з індикаторами Національної економічної стратегії на період до 2030 року до 3% всіх орних земель в Україні має бути під органічним виробництвом. Тобто потрібно у п’ять разів збільшити площі органічних угідь. Крім того, до 2030 року експорт органічної продукції має збільшитися до $1 млрд.