ПП Агроекологія іде в переробку молока
Про це повідомив комерційний директор ПП «Агроекологія» Павло Захарченко під час V міжнародної конференції «Органічна переробка та збут: нові можливості для готового продукту».
«Розпочнемо з невеликого об'єму переробки — 1 т молока на добу. Отриману продукцію плануємо реалізовувати лише у власних магазинах Fresh& Local. В інші торгівельні мережі не збираємося заходити», — зазначає Павло Захарченко.
Як розповіла директор ТОВ «Органічний м'ясний продукт» Олена Стретович, локальні магазини інколи по об'ємам продажів переважають великі супермаркети, але органічним виробникам варто іти з своїм продуктом в великі торгівельні мережі, щоб мати більше поширення серед покупців і впізнаваність не лише в одному регіоні, а по всій Україні.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua
02 вересня 2026, 07:2082На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду
31 серпня 2026, 07:202359День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі
28 серпня 2026, 07:20898Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
- 29 серпня 2026, 11:12 855
Великий виробник згущенки почав випуск нової продукції«Ічнянський молочно-консервний комбінат» (Ічнянський МКК) вивів на ринок новинку — десертний молочний крем Boujee.
- 26 серпня 2026, 08:00 976
Сума штрафів за фальсифікацію молочки в Україні перевищила пів мільйонаДержавна служба з питань безпечності харчових продуктів та захисту споживачів, попри обмеження щодо здійснення державного нагляду в умовах воєнного стану, продовжує в межах повноважень контролювати дотримання вимог законодавства та реагувати на виявлені порушення.
- 20 серпня 2026, 16:07 1144
Галичина змінила логістику після ударів по складахКомпанія «Галичина» продовжує виробництво та постачання своєї молочної продукції у торгові мережі України, попри повідомлення про можливе зникнення цих товарів із полиць магазинів.
- 20 серпня 2026, 13:21 968
Жири вниз, сири вгору: як змінились ціни на біржові молочні продуктиІндекс цін на молочну продукцію Global Dairy Trade (GDT) на торгах 18 серпня зріс на 2,3% — до $3,87 тис.
- 01 травня 2026, 06:02 3850
Топ-6 країн для української органічної молочної продукціїМолочна продукція є стратегічною для органічного сектору України, оскільки тваринництво — невід'ємна частина органічного виробництва. Через зниження попиту на вітчизняному ринку експорт стає надважливим для виробників органічної молочної продукції.
- 18 лютого 2026, 15:21 2325
Українська компанія постачатиме молоко А2 на європейський ринокУ компанії «Органік Мілк» (Organic Milk) 2025 року постачання молочної продукції зросли вдвічі порівняно з 2024-м. Підприємство експортує молочну продукцію до 9 країн світу. У 2025 році вдалося додати ще декілька країн і масштабувати тих партнерів, які вже були. Плани Organic Milk на 2026 рік — масштабування на 100% експорту від 2025 року.
- 13 лютого 2026, 06:02 2150
Ставка на експорт: щоб вижити, органіки подвоюють обсяги постачання на зовнішні ринкиУкраїнські виробники органічної продукції потерпають від нестачі енергоресурсів, робочої сили, ускладненої логістики. Для багатьох 2025 рік був найскладнішим за весь час діяльності. Вітчизняний ринок у стагнації, тому, щоб вижити, компанії насамперед орієнтуються на експорт.
- 26 вересня 2025, 06:29 2024
Замкнути цикл: як працює комбо рослинництва та тваринництваПерехід із класичного виробництва на органічне потребує часу і терпіння. Виробники зазначають, що в перші роки не варто відразу розраховувати на 100% результат. Тому на початковому етапі органіка — це не про бізнес, а про філософію. Тож у цьому секторі залишаються ті, хто вірить у свою справу.
- 06 грудня 2024, 05:48 2870
Фінансування, переробка та експорт: як збільшити виробництво органічної продукціїЗгідно з індикаторами Національної економічної стратегії на період до 2030 року до 3% всіх орних земель в Україні має бути під органічним виробництвом. Тобто потрібно у п’ять разів збільшити площі органічних угідь. Крім того, до 2030 року експорт органічної продукції має збільшитися до $1 млрд.