Вищий суд Європейського Союзу найближчим часом ухвалить рішення про маркування продуктів харчування рослинного походження.
Хоча продукти, що містять рослинні білки, стають дедалі популярнішими в Європейському Союзі, досі існує невизначеність щодо їхнього маркетингу на єдиному ринку, пише Euroactiv.
«Це рішення раз і назавжди визначить, чи буде ЄС дотримуватися гармонізованого підходу до маркування рослинних продуктів харчування, чи змусить компанії та споживачів боротися з 27 різними правилами», — прокоментувала старший менеджер з політики Європейського інституту правильного харчування Елена Волден.
За її словами, роз'яснення суддів ЄС матимуть далекосяжні наслідки для галузі, оскільки інші країни ЄС, як-от Італія та Бельгія, розглядають можливість ухвалення національних законів, що забороняють використання термінів, пов'язаних із м'ясом, щодо продуктів рослинного походження.
Суть питання полягає в термінології, яка використовується для маркування рослинних альтернатив, зокрема, у маркуванні цих продуктів з використанням термінів, пов'язаних з м'ясом, таких як стейк, ковбаса, ескалоп або бургери, які в даний час не регулюються.
Це питання було піднято в контексті останньої реформи Єдиної сільськогосподарської політики (ЄСП), проте спробу заборонити вегетаріанські гамбургери Європарламент відхилив 2020 року, оскільки депутати проголосували проти поправок, які передбачають збереження термінів і назв, пов'язаних із м'ясом, винятково для м'яса тварин.
У Франції 2021 року ухвалили закон, покликаний зробити маркування продуктів харчування прозорішим. Він забороняє використовувати назви, які зазвичай асоціюються з продуктами тваринного походження, для маркування продуктів, що містять рослинні білки, наприклад вегетаріанських гамбургерів або веганських сосисок.
Цей закон був оскаржений прихильниками вегетаріанства і веганства, такими як Європейський вегетаріанський союз (EVU) і їхня національна Асоціація вегетаріанців Франції (AVF), які поставили під сумнів його відповідність законодавству ЄС.
На початку серпня Державна рада Франції — урядовий орган, який консультує виконавчу владу і Верховний суд із правових питань, — ухвалила рішення про передання справи до Європейського суду як головного тлумача права ЄС.

На Волині виноградар створив «Маленький Крим» із 50 сортів винограду

День поля «POTATO UKRAINE — 2026»: на Волині показали 46 сортів картоплі

Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація

Виробництво цукру в Європейському Союзі у 2026/27 МР складе 13,4 млн т, що на 3,2 млн т менше, ніж сезоном раніше.

Сербія запровадила надзвичайний стан у дев’яти муніципалітетах через поширення африканської чуми свиней (АЧС).

Екстремальна спека та посуха цього літа призведуть до зниження врожайності цукрових буряків у європейських фермерів більш ніж на 20% порівняно з минулим роком.

Інвестиції в альтернативні білки можуть забезпечити економіці Європейського Союзу додаткові €111 млрд щороку до 2040 року, якщо цей напрям стане одним із пріоритетів розвитку.

Компанія «Добродія Фудз» розпочала виробництво та продаж нової лінійки продукції — протеїнової вівсянки під торговою маркою San Grano.

Світове виробництво продукції тваринного походження за останні шість десятиліть суттєво зросло, однак її доступність залишається нерівномірною між регіонами. Найбільше зросло виробництво м'яса птиці, яєць і свинини, тоді як у країнах Африки на південь від Сахари споживання на душу населення майже не змінилося.

Компанія Archer-Daniels-Midland's (ADM) випустила на ринок 8 нових білкових інгредієнтів у Північній Америці та Європі.

Глобальний ринок альтернатив молочним продуктам зростатиме на 7,4% щороку і до 2036 року становитиме $51,9 млрд, що майже вдвічі більше оцінок поточного року ($26,6 млрд).

Європейський ринок тофу демонструє стійку динаміку зростання та до 2034 року може перевищити $2 млрд.

Два великі виробники рослинного м’яса — Beyond Meat та Impossible Foods — переживають скрутний період.