Ідеальні зимові умови у Туреччині забезпечили основу для високого врожаю вишні.
Про це пише EuroFruit.
Представник турецького експортера Perla Fruit Карім Танер зазначив, що весна цього року видалсь без серйозних проблем із заморозками.
«Ми очікуємо чудового сезону вишні з високою якістю та задовільними обсягами врожаю з усіх регіонів», — прогнозує він.
Генеральний директор Lotus Fruit Джейда Гюндюз розповіла, що цвітіння та запилення пройшли добре, і майже всі площі, що сформувалися, залишилися на деревах..
«Відсутність плодів минулого року через морози змусила дерева відпочити, і цього року вони дають повний урожай, — сказала вона. — Я думаю, що торішній низький урожай призвів до цьогорічного високого обсягу».
Експортери мають намір цього сезону зосередитись на німецькому ринку, оскільки присутність Туреччини на ринку Великої Британії останніми роками зменшилася через додаткові митні процедури.
«Однак Іспанія дедалі більше стає конкурентним фактором на європейському ринку. А зростання логістичних витрат заважає нашій конкурентоспроможності в цьому плані», — розповіла Джейда Гюндюз.
Пошук альтернативних ринків, які пропонують кращу прибутковість або принаймні нижчі транспортні витрати призвело до значного прогресу на таких ринках, як Східна Азія.
«Зараз у Lotus Fruit ми зосереджуємося на Східній Азії та Близькому Сході, — сказала Гюндюз. — Ми виявили значний потенціал у таких місцях, як Гонконг, Малайзія та Сінгапур. Найважливішим фактором у розвитку цих ринків є Turkish Airlines, яка забезпечує регулярне сполучення з цими напрямками. Ми є найбільшим експортером на ці ринки і плануємо й надалі інвестувати в них».

На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору

Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових

Українські виробники шукають нові ринки збуту на Fruit Attraction 2026

Туреччина у січні – вересні поточного року експортувала понад 651 тис. т свіжих овочів на загальну суму $822,679 млн (+10%).

Серед трьох найбільш поширених у світі бобових культур — сочевиці, нуту та гороху — Україна є помітним гравцем лише на гороховому ринку. Але з експортом агропродукції зараз непросто, хоча йдеться про невеликі обсяги: у 2026/27 маркетинговому році на експорт очікується 600 тис. т українського гороху. Проблема не лише в заблокованих морських шляхах, а й у постійних атаках на інфраструктуру та судна, тому для відновлення логістики у потрібних обсягах знадобиться чимало часу.

Україна у вересні 2026 року експортувала 3 млн т агропродукції на $1,6 млрд. Порівняно із серпнем обсяги зросли на 41% у ваговому та на 22% у грошовому вимірі.

Організація об'єднаних націй (ООН) разом із Туреччиною працюють над переговорами між Україною та росією про перемир’я в Чорному морі, щоб налагодити постачання зерна.

Угода про вільну торгівлю між урядами України та Туреччини набрала чинності сьогодні, 1 жовтня 2026 року. Документ було укладено у лютому 2022 року, а ратифіковано у липні поточного року.

Вибір ягідної культури для інвестицій в Україні дедалі більше залежить не лише від потенційної ціни ягоди, а від повної економіки виробництва — урожайності, вартості праці, можливості механізації, переробки та гарантованого ринку збуту.

Щоб уникнути браку кадрів, збір вишні в Україні почали механізувати: вже налічується щонайменше п’ять комбайнів.

В Україні почали закладати багато садів вишні, адже глобально — це перспективний напрям.

Українська вишня цього сезону виходить на ринок повільніше, ніж торік.

Малина та полуниця є основними рушіями органічного експорту. Ягоди постачаються переважно в замороженому вигляді, є незначні партії сушеної продукції. Проте найбільше запитів на дикорослі ягоди, зокрема чорницю. Серед горіхів домінує волоський, причому переважно некультивований.