Експорт вершкового масла цього року буде меншим
Молочний сектор Польщі переживає кризу
04 березня 2023, 12:00 2737
Молочна галузь Польщі перебуває в досить серйозній кризовій ситуації.
Про це заявила віцепрезидент COGECA та директор Польської молочної палати Агнешка Малішевська, повідомляє «Інфагро».
«Цей момент був передбачуваний кількома місяцями раніше, коли світові ринки почали нервово реагувати на війну в Україні, різко зросли ціни на газ, електроенергію та інше. Крім того, стала дуже відчутною висока інфляція, особливо в Польщі. Постійно зростали витрати на виробництво, і до кінця 2022 року ціни на сировину залишалися на дуже високому рівні, що викликало серйозні збурення в молочному секторі», — пояснила вона.
Експерт уточнила, що гравцям молочного ринку доводиться зважати на зниження цін на сировину. Прогнозується, що вони можуть знизитися до 1,80 злотих за літр (приблизно 15 грн/л).
«За ціни майже 3 злотих, яку платили за молоко наприкінці року, це дуже велика корекція. Але ми сьогодні знаємо, що є кооперативи, які не мають хороших договорів на реалізацію продукції. З огляду на цінові коливання на ринках СЗМ, сиру та масла це зменшення може врятувати багато кооперативів та молочних заводів», — додала Агнешка Малішевська.
19 жовтня 2026, 07:20327У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів
16 жовтня 2026, 07:20512На Вінниччині вирощують декоративні гарбузи для геловінського декору
14 жовтня 2026, 07:201093Паста з нуту й сочевиці: як працює один із найбільших у світі заводів з переробки бобових
- 19 жовтня 2026, 15:25 357
Українські сировари втрачають ринок через зростання імпортуУкраїнський ринок сиру у жовтні залишається відносно стабільним, однак вітчизняні виробники потерпають від конкуренції з імпортом, зростання витрат і скорочення експорту.
- 18 жовтня 2026, 13:20 814
Виробниця морозива з парного молока отримала грант на розвитокЗасновниця бренду натурального морозива FUNNY BEAR із Вінниці Вікторія Лукашова інвестувала 50 тис. грн у закупівлю паковання для своєї продукції.
- 18 жовтня 2026, 08:40 1080
Органіки просять оптимізувати процеси перетину польського кордонуПеревізники відмовляються везти товари групи 1-24 згідно з УКТЗЕД (продукція сільського господарства, тваринництва та харчової промисловості), адже це для них дорого та довго. Оптимізація процесів перетину кордону з Польщею та спрощені умови для транзиту могли би полегшити ситуацію.
- 17 жовтня 2026, 16:00 1054
Виробники сухого молока активізували експортСтрімке зростання світових цін дозволило українським виробникам сухого знежиреного молока (СЗМ) отримати можливість наростити прибутки.
- 09 жовтня 2026, 14:50 4420
Залізничний експорт зерна через західний кордон активізувався на всіх напрямкахНа початку жовтня середньодобова передача зернових вагонів через західні залізничні прикордонні переходи України зросла на 56 одиниць порівняно з вереснем. Найбільше вагонів прямує до Польщі.
- 09 жовтня 2026, 13:51 1087
Ціни на біржові молочні продукти рухаються різноспрямованоЗагальний індекс Global Dairy Trade (GDT) під час останніх торгів зріс на 1,2% — до $3,928 тис./т. Обсяг реалізації молочної продукції склав 41,7 тис. т, що стало вже п'ятим поспіль аукціоном із продажами понад 41 тис. т.
- 05 жовтня 2026, 12:01 2123
Польща та Румунія відмовились збільшувати транзит українського зернаПольща та Румунія заявили, що більше не мають можливості збільшувати обсяги транзиту українського зерна до Європи в умовах блокади експорту через порти Чорного моря.
- 02 жовтня 2026, 11:13 11387
Українське вершкове масло надто дороге для європейцівЦіни на вершкове масло в Європі продовжують знижуватися, що погіршує перспективи експорту українського продукту до ЄС.
- 22 вересня 2026, 08:40 1047
ТАС Агро планує зайти у переробку молокаАгрохолдинг «ТАС Агро» розглядає можливість розвитку власної переробки молока.