Показник світових цін на продовольство у вересні був у цілому стабільним, при цьому зниження котирувань на рослинні олії, молочні продукти та м'ясо було компенсоване помітним зростанням цін на цукор і кукурудзу.
Про це говориться у повідомленні Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО).
Так, Індекс продовольчих цін ФАО у вересні склав 121,5 пункту порівняно з показником у 121,4 пункту в серпні. Цей показник є на 10,7% нижчим за його значення минулого року і на 24,0% нижчим за історичний максимум, зафіксований у березні 2022 року.
Індекс цін ФАО на зернові збільшився на 1,0% порівняно з показником минулого місяця завдяки зростанню світових цін на кукурудзу на 7,0%, що було зумовлено високим попитом на бразильську продукцію, уповільненням темпів реалізації продукції фермерами в Аргентині та підвищенням ставок фрахту на баржі через низький рівень води в річці Міссісіпі в Сполучених Штатах Америки. Світові ціни на пшеницю впали на 1,6% завдяки достатній пропозиції та хорошим перспективам виробництва в рф, тоді як загальний індекс цін ФАО на рис знизився на 0,5% на тлі загального низького імпортного попиту.
Індекс цін ФАО на рослинні олії скоротився на 3,9% порівняно з серпнем, причому міжнародні котирування на пальмову, соняшникову, соєву та ріпакову олії знизилися, частково через сезонне зростання виробництва та достатню світову експортну пропозицію.
Індекс цін ФАО на цукор збільшився на 9,8% порівняно з серпнем, досягнувши найвищого показника з листопада 2010 року на тлі зростаючого занепокоєння щодо скорочення світової пропозиції наступного сезону. Попередні прогнози вказують на зниження виробництва в Таїланді та Індії, які є ключовими виробниками цукру, що пов'язано з впливом явища Ель-Ніньйо. Великий врожай, який зараз збирають у Бразилії, на тлі сприятливих погодних умов обмежив зростання світових цін на цукор порівняно з попереднім місяцем.
Індекс цін ФАО на молочні продукти знизився на 2,3% порівняно з серпнем, що стало дев'ятим падінням поспіль, спричиненим недостатнім світовим попитом на імпорт та значними запасами у провідних регіонах-виробниках. Відносна слабкість євро до долара США також вплинула на міжнародні ціни на молочні продукти.
Індекс цін ФАО на м'ясо знизився на 1,0% порівняно з попереднім місяцем, оскільки слабкий імпортний попит і широка пропозиція світового експорту призвели до зниження котирувань на свинину, м'ясо птиці та баранину. Натомість міжнародні ціни на м'ясо великої рогатої худоби, навпаки, відновилися завдяки високому імпортному попиту на нежирну яловичину, особливо в Сполучених Штатах Америки.

UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри

Кермо, поле і TikTok: як 18-річна студентка працює трактористкою

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Аграрні підприємства Дніпропетровської області зазнають значних фінансових втрат попри високі показники врожайності та лідерство регіону за обсягами збору зернових.

Вартість логістики та обмежені експортні маршрути залишаються головними чинниками, які формуватимуть ситуацію на українському зерновому ринку найближчими місяцями. Вони визначатимуть внутрішні ціни значно більше, ніж обсяги врожаю.

Ціни на молоко в Європі можуть зрости наприкінці 2026 року через скорочення постачань і підвищення виробничих витрат.

Світові ціни на продовольство у липні 2026 року зросли на тлі спеки, енергетичних ризиків і геополітичної напруженості. Найбільше подорожчали зернові, рослинні олії та цукор.

Споживчі ціни в Україні у липні 2026 року порівняно з аналогічним місяцем попереднього року зросли на 7,7% (у червні показник складав 7,2%).

Базовий показник світових цін на продовольчі товари дещо знизився в червні, оскільки нижчі котирування на зернові, цукор і молочні продукти переважили вищі котирування на рослинні олії та м'ясо.

На рекордно низькі площі посівів цукрових буряків цього року вплинув комплекс факторів. Серед ключових причин — низька ціна на цукор.

Базовий показник світових цін на продовольчі товари у травні залишався стабільним, оскільки зниження котирувань рослинних олій компенсувало зростання цін на зернові та цукор.