Компанія «Стодола» (Stodola Organic Farm) презентувала на органічній виставці Biofach у Німеччині нову лінійку органічних функціональних снеків, діпів та напоїв.
Про це AgroPortal.ua розповів власник підприємства «Стодола» Ян Островський.
«Це лінійка продукції, розроблена з професійними нутриціологами. Снеки — крекер з овочевого пюре та насіння, діпи і напої до них. Склад збалансований для забезпечення організму всіма необхідними мікроелементами та вітамінами», — зазначив Ян Островський.
Він додав, що на Biofach проведено демопоказ продуктів, і зараз фіналізується паковання і сертифікуєттся продукція для виведення на ринок. Тож скоро лінійка нових снеків зʼявиться на українських полицях.
Ян Островський наголосив, що у значному розширенні асортименту підприємству допомогли Програма USAID з аграрного і сільського розвитку — АГРО, Данська рада у справах біженців / DRC та ГС «Органічна ініціатива».
Також власник компанії «Стодола» відзначив, що виставка Biofach уже багато років слугує майданчиком для зустрічі з напрацьованими контактами.
«Для нас це більше не про пошук потенційних партнерів, а про зустрічі з тими компаніями, з якими ми вели перемовини до виставки, щоб фіналізувати домовленості особисто, провести дегустацію зразків тощо», — розповів Ян Островський.
Людмила Лебідь, AgroPortal.ua

Молочне господарство на Вінниччині утримує майже 10 тисяч голів ВРХ

Датчик справний, а трактор втрачає тягу: де ховалася несправність

Від чорниці до малини: родина на Волині вирощує майже два гектари ягід

Майже 15 років Максим Мельничук із Житомирщини працює у сфері ІТ, але кілька років тому вирішив реалізувати ще один амбітний проєкт — заклав органічну плантацію лохини. Сьогодні у селі Маркова Волиця на площі понад гектар ростуть 4207 кущів ягоди, а модернізувати господарство підприємцю допоміг державний грант «Власна справа» на 350 тис. грн.

У червні цього року вперше органічні курячі яйця українського виробництва вирушили на експорт до Європейського Союзу.

Органічні ферми з вільним вигулом курей генерують майже вдвічі більше викидів парникових газів на кілограм яєць, ніж традиційні птахофабрики, обладнані клітковими системами.

Україна 2025 року імпортувала понад 2 тис. т органічної продукції на загальну суму $9,63 млн. Порівняно з 2024 роком обсяг імпорту зріс на 10%, а вартість — майже на 13%.

Антимонопольний комітет України (АМКУ)надав дозвіл фонду HCGF IV під управлінням Horizon Capital на опосередковане входження в капітал ТОВ «Еко-Снек» — виробника фруктових снеків під брендом Bob Snail.

У Нюрнберзі стартувала BIOFACH 2026 — ключова міжнародна B2B-виставка органічного сектору, яка щороку визначає вектори розвитку глобального ринку органічної продукції.

Минулого року компанія «Брейн Бокс» представила свою продукцію на інноваційному шоу в межах виставки Anuga в Німеччині. Участь у виставці дозволила серйозно зайти в експортний напрям. У планах компанії — ринки ЄС, США та Близького Сходу.

Сьогодні, 11 лютого, розпочала роботу найбільша міжнародна виставка органічних продуктів BIOFACH, що традиційно проходить у Нюрнберзі (Німеччина). Виставка триватиме до 14 лютого.

У межах заходів на Національному стенді України під час міжнародної виставки харчової промисловості SIAL 2024, яка проходила в Парижі, візитери змогли познайомитись зі смаком українських сирів і сертифікованої органічної продукції у новому форматі.

Незважаючи на труднощі, пов'язані з війною, експорт органічної продукції з України триває. Фермери експортують попри ризики, зростання витрат і дефіцит кадрів. При цьому Європа є основним пунктом призначення органічних товарів.