Об’єми виробництва свіжої зелені падають через спеку
Тунельні теплиці не рятують зелень від спеки
24 липня 2024, 12:45 1859
Для ТОВ «Перший Тепличний Комплекс» якість продукції — одна з найгостріших проблем, особливо в спеку. Хоча овочі та зелень вирощують в ґрунтових тунельних теплицях, затінюють культури додатково, використовують полив — це все одно не рятує ситуацію.
Про це AgroPortal.ua розповіла помічниця агронома ТОВ «Перший Тепличний Комплекс» Іванна Смук.
«Якою б чудовою не була селекція, за такої спеки, коли зранку дотягує вже до 30 °С, зрозуміло, що якість проростання насіння значно падає, знижується його схожість, відповідно, знижується і продуктивність рослин на 1 м2. Коли рослини починають рости, застосовується полив і вода нагрівається в басейні звідки йде забір, тобто ми теплою водою поливаємо теплий ґрунт і коріння рослин можуть постраждати, відповідно, трапляється випадання або ураження хворобами», — зауважила фахівчиня.
Потерпає від спеки насамперед коренева система рослин, яка просто задихається і такі тендітні культури як шпинат, мангольд дуже страждають.
«Ми думаємо про те, що в перспективі варто скорочувати витрати на ті культури, які не доцільно влітку вирощувати або ж взагалі відмовитися від їх культивування. Певні рішення однозначно будуть прийматися», — зазначила Іванна Смук.
Вона також додала, що такі культури як рукола і певні види салатів наразі непогано ростуть і дають хороший врожай порівняно з іншими більш делікатними культурами.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
11 вересня 2026, 07:20216В Україні представили колекційний альманах про український хліб
09 вересня 2026, 07:20514У НУБіП відкрили інноваційний навчальний центр HORSCH
07 вересня 2026, 07:20838Арпаджик із Криничного: як у селі зберігають традицію вирощування цибулі-сіянки
- 12 вересня 2026, 10:25 1968
Гідропонна ферма на Хмельниччині може вп’ятеро збільшити виробництво базилікуГідропонна ферма Green Clover на Хмельниччині сьогодні вирощує до 40 кг базиліку на тиждень. За наявності великого покупця підприємство готове розширити виробництво до 200 кг на тиждень.
- 11 вересня 2026, 11:10 960
На Київщині посуха вплинула на врожай кукурудзиКукурудза на полі ФГ «Осінь» у Київській області росте на 30 га. Цього року культура значно підсохла, хоча наприкінці серпня має виглядати зеленою. На краю поля сформувалися слабкі качани.
- 10 вересня 2026, 16:05 1049
На Хмельниччині виготовляють песто з гарбузовим насіннямВиробник Green Clover із Хмельниччини почав переробляти надлишки базиліку, вирощеного на власній гідропонній фермі, на соус песто.
- 10 вересня 2026, 14:55 570
В Україні обмежили забір води з річок: нове правило зачіпає аграріївДержавне агентство водних ресурсів України встановило тимчасові обмеження для водокористувачів у зв'язку з маловоддям на окремих річках країни.
- 09 вересня 2026, 19:00 1156
Урожай у Європі дозріває раніше через зміну кліматуЗернові культури в Європі у 2026 році дозрівають і починають збиратися значно раніше, ніж на початку 2000-х років. Потепління прискорює розвиток рослин, водночас спека та посуха негативно впливають на врожайність.
- 04 вересня 2026, 07:20 617
Підземна ферма: у Великій Британії вирощують салат на глибині понад 1 кмУ Великій Британії дослідники вирощують пак-чой і салат на глибині понад 1 км під землею. Експеримент проводять у науковому центрі шахти Boulby у Північному Йоркширі, щоб з'ясувати, чи можна використовувати занедбані шахти для вирощування продовольства.
- 13 серпня 2026, 19:00 2674
Теплицям у Нідерландах заборонили брати воду для зрошенняТепличним господарствам у нідерландському регіоні Вестланд уперше заборонили використовувати воду з каналів для зрошення через сильну посуху.
- 13 липня 2026, 07:20 1623
Контроль якості: як новітні технології допомагають фермерамУ агросекторі конкурентну перевагу все частіше визначають не гектари чи потужність техніки, а якість і точність даних. Лабораторні дослідження сьогодні – це не просто сухий звіт із набором цифр та одиниць, а стратегічний інструмент ухвалення рішень.
- 18 липня 2024, 05:56 3456
Чи виживуть на полях продукти категорії Fresh: як спека впливає на ціни та врожайВ Україні вже третій тиждень тримається аномально спекотна погода. Рекордні температури впливають на об’єми виробництва овочів та зелені, на їхню кількість, якість та продуктивність збору врожаю. При цьому не не можна виділити певний регіон, де сьогодні прохолодніше, ситуація критична наразі по всій Україні.