ФГ «Агроекотехнології», яке знаходиться у селі Олеша на Прикарпатті, окрім чипсів, займається виготовленням порошків, які виробляються шляхом перетирання сушених ягід, фруктів та овочів.
Про це AgroPortal.ua розповіла менеджер з продажів ФГ «Агроекотехнології» Катерина Савченко.
Натуральна порошкова суміш застосовується для виготовлення спредів, йогуртів і морозива, випічки і десертів, біоактивних добавок і лікарських препаратів, виробництва харчових барвників, дитячого і спортивного харчування, виготовлення натуральної косметичної продукції.
Представник господарства зазначає, що харчова галузь усе активніше прагне використовувати порошки у виробництві продуктів харчування.
«Лише в Україні потреба в таких порошках (розрахована на основі вибіркових обстежень) складає, як мінімум, 5 тис. т на рік. Здебільшого попит на цю продукцію на українському ринку задовольняється імпортом порошків та штучних харчових барвників із країн Європи та Китаю. Водночас переважна більшість таких порошків поставляється на український ринок нелегально. Також імпортуються сублімовані порошки ягід та фруктів, але це дороговартісний продукт, що не може скласти конкуренцію нашому значно дешевшому, але натуральному продукту, який представляє середню цінову категорію», — розповідає вона.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua

200-річний млин отримав друге життя: подружжя на Вінниччині відродило родинну справу

Органічна плантація лохини як впорядкований програмний код

УКАБ Агротехнології 2026. Захід: усі козирні рішення на одному полі

Аграрії Івано-Франківської області з початку 2026 року залучили 1,016 млрд грн банківських кредитів для розвитку виробництва.

Профілактика хвороб — важливий складник успішної технології вирощування плодових культур. Тому сьогодні, коли погодні умови сприяють поширенню патогенів, важливо проводити профілактичні обприскування і своєчасний контроль уже наявних хвороб.

Виробництво заморожених напівфабрикатів під торговою маркою «Спадщина смаку» у с. Угорники Івано-Франківської області виставили на продаж.

Мінливі погодні умови агросезону-2026 провокують розвиток грибкових хвороб плодових культур і винограду. У садах набувають поширення парша, борошниста роса, кокомікоз, моніліоз, клястероспоріоз, плодові гнилі. На винограді фіксуються прояви мілдью, оїдіуму, подекуди — чорної гнилі.

Аграрії Прикарпаття можуть подати заявки на участь у програмах підтримки в межах Комплексної програми розвитку агропромислового комплексу та сільських територій Івано-Франківської області.

Державне агентство розвитку туризму України (ДАРТ) спільно з експертами визначило п’ять українських сіл і селищ, що представлятимуть Україну у міжнародній ініціативі UN Tourism (туристична агенція ООН) — The Best Tourism Villages 2026.

За 10 км від Вінниці у селі Лани знаходиться сімейна екоферма «Щедрі лани». Це приклад господарства із закритим циклом: тут вирощують, переробляють і продають продукцію на місці.

Низькі мінусові температури та нестабільні погодні умови загалом, які спостерігалися по всій території України цієї зими, подекуди нанесли плодовим культурам, а також ягідникам і виноградникам, шкоду. Йдеться, зокрема, про підмерзання, фізичні пошкодження та стреси. Тому, щойно температурний режим стане оптимальним і стабілізується, аграріям необхідно негайно проводити захисні заходи.

Господарства Хмельниччини поступово нарощують площі плодово-ягідних насаджень.

За даними Офісу реформ Міністерства економіки, лідерами за обсягами у грошах, куди вигідно експортувати плодоовочеву продукцію з України, є Німеччина, Польща та Італія. У зростанні ринків задають тон Ізраїль, Бельгія та найбільше — Чеська Республіка.