На ринку крупʼяних культур гречка посідає мінімальне місце
На ринку гречки шукають шляхи, аби підвищити маржинальність крупи
11 липня 2026, 11:15 2479
Споживання гречки в Україні знижується, і щоби змінити ситуацію, потрібен комплексний підхід. Варто працювати з політиками, аби відійти від гречкозалежності нації для того, щоби можна було підняти ціни на крупу. Потрібно продумати тренд на гречку, аби попит зріс за кордоном також.
Про це розповів директор департаменту Міністерства економіки, довкілля та сільського господарства України Олексій Пінчук під час конференції Grain Processing Forum 2026 у межах Agro Ukraine Week.
«Низька маржинальність гречки пов’язана з повномасштабним вторгненням: немає підтримки від держави, немає доступу до фінансових ресурсів, виникає купа супутніх проблем (світло, пальне, зростання вартості логістики тощо). Це означає, що виробник, звичайно, піде у високомаржинальну культуру, щоб отримати максимальний прибуток. Тому варто придумати, як мінімізувати вплив війни», — зауважив Олексій Пінчук.
Він додав, що точкові дотації дійсно в певний період допомогли стимулювати ринок, але вже доведено: якщо щось дотується щорічно, то воно втрачає свою конкурентоздатність і без дотацій не живе. Цим шляхом йти не можна, тому потрібно розробити спільний план і показати, де саме потрібні дотації.
Вікторія Полевик, AgroPortal.ua
28 серпня 2026, 07:20332Вино, ефіроолійні рослини та локальні продукти: на Львівщині запрацювала нова агролокація
26 серпня 2026, 07:20505На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні
24 серпня 2026, 07:201031Zinka. Побачити виробництво зсередини
- 27 серпня 2026, 18:00 711
Склад Roshen під Києвом зруйновано після атаки рфСклад Roshen у Чубинському Бориспільського району (Київська обл.) зруйновано сьогодні, 27 серпня внаслідок масованої атаки росії проти України.
- 26 серпня 2026, 16:08 628
Аграріям прифронтових територій виплатили 12 млн грн підвищеної компенсації за технікуМіністерство економіки та довкілля виплатило 12 млн грн підвищеної компенсації 40% за заявками агровиробників у прифронтових регіонах, поданими у червні в межах програми часткової компенсації вартості української сільськогосподарської техніки та обладнання.
- 26 серпня 2026, 08:42 514
Підтримку аграріїв прифронтових територій планують розширити у 2027 роціМіністерство аграрної політики та продовольства планує реалізувати у 2027 році законодавчі ініціативи для підтримки агропідприємств, які працюють у прифронтових територіях.
- 25 серпня 2026, 15:31 1060
Українські аграрії закупили вітчизняної сільгосптехніки ще на 840 млн грнАгровиробникам перераховано 174,7 млн грн компенсації за заявками, поданими у червні в межах програми компенсації 25% вартості української сільськогосподарської техніки та обладнання.
- 19 серпня 2026, 16:50 820
На Одещині виявили схему шахрайства з дотаціями за овець та кіз на 1,4 млн грнДержавне бюро розслідувань (ДБР) перевіряє можливу схему незаконного отримання бюджетних дотацій за нібито наявне поголів’я овець та кіз на Одещині.
- 19 серпня 2026, 14:50 789
Виробники морозива змінюють рецептуру через новомодні трендиВиробники морозива адаптують рецептури до нових споживчих тенденцій: зменшують порції, додають більше білка та скорочують кількість калорій і склад інгредієнтів.
- 19 серпня 2026, 13:17 908
Зерно і переробка: чи може зернопереробний сектор України стати драйвером економіки16–17 вересня 2026 року у Вінниці відбудеться конференція «Зерно і переробка 2026» — галузевий майданчик для обговорення глибокої переробки зерна як стратегічного пріоритету українського агробізнесу.
- 17 серпня 2026, 12:48 6426
Названо найрентабельніші культури 2026 рокуГречка у 2026 році залишається однією з найменш рентабельних сільськогосподарських культур. Натомість найбільшу прибутковість аграріям забезпечують овочі, кукурудза та соя.
- 10 серпня 2026, 08:00 1048
Більше коштів на оборотний капітал і нижча ставка: для аграріїв спростили умови фінансуванняАграрії зможуть спрямовувати більше коштів за програмою «Доступні кредити 5-7-9%» на посівну, збиральну кампанію та інші поточні виробничі потреби.