Думка: В Україні неможливо виростити насіння чіа
Таку думку AgroPortal.ua висловив голова ФГ «Амарант Біо» Юрій Миргород.
«Для вирощування чіа на насіння, в Україні не підходять кліматичні умови. Батьківщиною цієї культури є Латинська Америка, де літо має довшу протяжність, саме тому рослина в тих широтах починає квітувати вже з 4 місяців після посіву», - говорить фермер.
В господарстві Юрія Миргорода, чіа сіється разом із амарантом, тому що це технологічно зручно.
«Чіа ми вирощуємо задля того, щоб зібрати чай. Він і корисниий, і смачниий. За смаком і запахом – нагадує мелісу та має 15 лікувальних призначень», - зазначає Юрій Миргород.
Вартість 50 г чаю із листя чіа складає 80 грн.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
18 вересня 2026, 07:20191CraftUP Ukraine. Фіналісти захистили бізнес-проєкти та отримали гранти
16 вересня 2026, 07:201625На Житомирщині через посуху обміліла річка, яку використовують для зрошення полів
14 вересня 2026, 07:20655У Києві назвали найсильніші проєкти української хлібопекарської галузі
- 07 серпня 2026, 19:00 982
Зміна клімату загрожує світовим дефіцитом чаю матчаПопулярний японський чай матча може стати дефіцитним через зміну клімату. Підвищення нічних температур і нестабільна весняна погода в Японії знижують урожайність та погіршують характерний смак чаю.
- 11 липня 2026, 09:30 1693
На запуск чайного цеху потрібно понад 4 млн грнУ запуск виробництва «Янко-чай» інвестовано понад 4 млн грн. Для цього були використані власні кошти, кредити за програмою «5-7-9%» та державні гранти.
- 07 липня 2026, 15:25 2230
В Україні виробляють іван-чай за технологією заморожуванняУкраїнський органічний виробник «Янко-чай» застосовує власну технологію переробки сировини, яка передбачає заморожування листя перед ферментацією.
- 29 червня 2026, 05:48 4937
Українська обліпиха програє в ціні китайській ягоді: фермери пішли в переробкуДля агропідприємства «Рови Агро», що на Київщині, основним напрямом діяльності залишається вирощування зернових культур на площі 600 га. Проте зерно є біржовим товаром, тому його ціна постійно залежить від ситуації на ринку.
- 26 липня 2025, 15:28 2855
Від бур’яну до суперфуду: у Кенії бум на місцеві овочіЩе зовсім недавно їх вважали «їжею бідняків» або навіть бур’янами, а сьогодні ж місцеві листові овочі Кенії, під загальною назвою кієньєджі, перетворюються на справжній гастрономічний скарб. Їх подають у ресторанах, купують на ринках і цінують за смак, користь і органічність.
- 23 липня 2025, 14:46 3952
МХП пожнивно сіє амарантАгрохолдинг МХП проводить роботи із сівби амаранту.
- 29 червня 2025, 10:25 2326
Близько 50% амаранту, який вирощується в Україні, йде на експортЯк правило, стабілізаційні ціни на амарант протягом року не змінюються та корелюють із закупівельною ціною. Наприклад, якщо на наступний рік закупівельна ціна амаранту зросте, відповідно, на певний відсоток підвищиться і ціна реалізації на переробних підприємствах.
- 19 квітня 2025, 08:00 38937
В Україні шукають фермерів для закладання пілотних посівів чіаНа випробуванні Харківської селекційної станції зараз перебуває насіння чіа, селекційоване фермерським господарством Amarant Bio. Після реєстрації новий сорт зможе використовуватися для промислового вирощування в Україні.
- 17 квітня 2025, 05:55 9079
В Україні випробовується новий сорт чіа: виробник розповів про особливості вирощування культуриТенденція поширення суперфудів набирає більших обертів на українському ринку. Актуальність цієї ніші зумовлюється попитом на органічне та здорове харчування серед споживачів. Зокрема, корисні властивості культур цієї групи позиціонують продукцію не лише як харчову, а й як оздоровчу.
- 01 грудня 2020, 12:15 3239
В Україні вироблятимуть соняшниково-амарантову оліюФГ «Амарант Біо» планує запустити виробництво соняшниково-амарантової олії.