Останніми роками в Україні спостерігається тенденція до скорочення сівозміни та насичення її культурами, що мають спільні хвороби з соняшником (соя, ріпак). Це призводить до катастрофічного накопичення інфекції у грунті. Розмноження збудника сприяють часті опади, помірні температури та порушення технології вирощування.
Гриб зимує у вигляді чорних твердих тілець — склероціїв, які можуть зберігати життєздатність у грунті до 5-8 років. Інфекція поширюється двома шляхами через уражене насіння (міцелій), або через грунт аскоспорами, які розносяться вітром на великі відстані.
Склеротиніоз ( біла гниль) — одна з найшкідливіших хвороб соняшнику, що може знизити врожайність на 30-70%. Збудником є гриб Sclerotinia sclerotiorum, який зимує у грунті у вигляді твердих чорних тіл-склероціїв. Боротьба з хворобою вимагає комплексу агротехнічних та фунгіцидних заходів.
Біла гниль завдає значної економічної шкоди: розріджує посіви, викликає вилягання рослин і знижує врожайність. Склероції, що потрапили у грунт під час збирання врожаю, продовжують цикл хвороби і можуть заражати наступні культури.
В Україні склеротиніоз соняшнику стабільно проявляється в Лісостепу та Степу, особливо в роки з надмірними опадами та помірними температурами. Південні області перебувають у зоні підвищеного ризику через зрошення, локальне перезволоження грунтів та зміну кліматичних умов. За останні роки спостерігається розширення ареалу хвороби та збільшення її шкодочинності, навіть у регіонах, які раніше вважалися менш вразливими.
Аграріям важливо пам’ятати що білу гниль потрібно контролювати постійно, адже склеротинія — одна з найнебезпечніших та найскладніших у контролі хвороб соняшнику. Це пов’язано з тим, що збудник білої гнилі здатний зберігатися у грунті та уражати рослини протягом усього весняно-літнього періоду.
Ефективне стримування цієї хвороби можливе лише за умови зменшення кількості інфекції в грунті, на рослинних рештках та насінні. Саме на це спрямовані профілактичні агротехнічні заходи, які повинні бути обов’язковою частиною технології вирощування. На жаль у виробничих процесах через економічні обмеження господарства часто відмовляються від базових елементів захисту. Порушення сівозміни, відмова від глибокої обробки грунту та загущені посіви призводять до накопичення збудника у орному шарі. У результаті склероції зберігають життєздатність протягом багатьох років і стають постійним джерелом інфекції, що викликає регулярні спалахи хвороби та втрати врожаю.
Захист від білої гнилі необхідний, оскільки основне джерело інфекції знаходиться саме в грунті, де застосування хімічних препаратів практично неможливе. Склероції проростають протягом усього вегетаційного періоду та уражають рослини на різних фазах розвитку, тому саме агротехнічні прийоми відіграють вирішальну роль у знижені шкодочинності хвороби.
Ключовим елементом у цій системі є сівозміна. Повернення соняшнику на те ж саме поле не раніше ніж через 4-5років дозволяє значно знизити інфекційне навантаження, оскільки значна частина склероції за цей час втрачає здатність до проростання. Не менш важлива глибока обробка грунту, яка забезпечує закладку уражених рослинних решток на глибину понад 15 см. У таких умовах збудник не може активно розвиватися і поступово гине. Додатково ці заходи доповнює оптимальна густота посівів, оскільки надмірне загущення створює підвищену вологість і погане провітрювання, що сприяє розвитку білої гнилі, тоді як правильно сформована густота стеблостою значно знижує ризик ураження.
Хімічний захист сьогодні залишається одним із ключових елементів у системі боротьби з склеротиніозом. При високому інфекційному фоні, сприятливих погодних умовах і насичених сівозмінах агротехнічних заходів часто недостатньо, тому застосування фунгіцидів необхідне для збереження врожаю та його якості. Саме фунгіцидний захист дозволяє контролювати розвиток хвороби безпосередньо у посівах у найбільш вразливі фази розвитку соняшнику. Препарати на основі боскаліду працюють системно та ефективно стримують розвиток збудника всередині рослини. Тому для захисту від склеротиніозу у бренду DEFENDA є такі продукти як:
Боскалід належить до хімічного класу аналідів, має унікальний механізм дії, який відрізняється від інших фунгіцидів. Він інгібує мітохондріальний дихальний ланцюг грибів Botrytis cinerea, блокуючи синтез АТФ-основного джерела енергії клітини. Завдяки системній дії, боскалід розподіляється по всій рослині, забезпечуючи тривалий захист від інфекцій.
Отже, склеротиніоз — це серйозна загроза для врожайності та якості соняшника. Ефективна боротьба з хворобою можлива лише за умов дотримання сівозміни, проведення глибокої обробки грунту та використання фунгіцидів. Завчасна профілактика та постійний моніторинг полів-це запорука успішного захисту та отримання стабільно високого врожаю соняшнику.
Олександр Котигора, менеджер з розвитку агротехнологій у Південному регіоні компанії LNZ Group