Made in Ukraine // Їжа майбутнього, або Чіпси з льону
Приклад такої кампанії — «Фьючефуд», що виробляє смачні снеки у вигляді чіпсів з насіння льону. Її засновники Павло Себастьянович, Сергій Гайдай і директор Сергій Шакола почали цікавитися здоровим способом життя приблизно в один і той самий час, у 2010 році. Вони познайомилися на фестивалі здорової їжі і вже 2013 року зареєстрували своє підприємство.
Павло Себастьянович відповідає за рецептуру і технологію виробництва, Сергій Гайдай — за маркетинг і дизайн упаковки. А всю операційну діяльність здійснює директор Сергій Шакола.
Компанія пропонує лляні фьючіпси чотирьох видів — класичні з коричневого льону, золоті з білого льону, коричневий льон з цибулею і золотий льон з італійськими травами. Вся сировина, як стверджують власники, українська.
Але чи буває успішний бізнес без перешкод?
«Із перших днів нам необхідно було втілити задуману технологію в життя. Ми проектували й замовляли обладнання, доводилося модернізувати стандартне обладнання, удосконалити його, — розповідає директор «Фьючефуд» Сергій Шакола. — Коли це завдання було вирішено і ми почали отримувати від покупців позитивні відгуки, прийняли рішення заходити у великі торговельні мережі. Цей процес виявився важчим, ніж ми думали. Вхід в супермаркет, обмін документами і розгляд заявок займають декілька місяців. Також не треба забувати про стандартне відтермінування платежів, яке існує у роботі з мережами».
Сьогодні фьючіпси можна купити в «Новусі», «Сільпо», «Мегамаркеті», «Таврії», «Еко-Крамниці», на заправках ОККО і КЛО, в інтернет-магазинах.
Упаковка фьючіпсів 120 г у ритейлах коштує до 50 грн. Прораховуючи ціну, компанія відштовхувалася від вартості сировини і витрат на виробництво.
Незабаром власники планують розширити асортимент до 7-8 смаків, а також запустити лінію солодких снеків і горіхових сирів. Крім цього, «Фьючефуд» готова до іноземних постачань, залишилося тільки знайти надійних партнерів.
Іванна Панасюк, AgroPortal.ua
24 серпня 2026, 07:20528Zinka. Побачити виробництво зсередини
21 серпня 2026, 07:201514Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив
19 серпня 2026, 07:20604UCAB FOOTBALL CUP 2026. Літні ігри
- 23 серпня 2026, 11:13 3505
Льон може стати «дублером» соняшнику на півдні УкраїниЛьон здатний зайняти гідне місце у сівозміні сільгосппідприємств, що працюють у посушливих умовах півдня України.
- 31 липня 2026, 07:20 1931
Від льону до готової продукції: фермери на Миколаївщині розвивають власну переробкуФермерське господарство ТОВ СП «Алекс» із Миколаївщини розвиває повний цикл виробництва льону — від вирощування до переробки готової продукції. Після кількох складних сезонів, позначених посухою та навалою шкідників, підприємство зробило ставку на нішеві культури та створення продукції з доданою вартістю.
- 23 липня 2026, 18:00 3134
У ТАС Агро підбили підсумки врожаю нової нішевої культуриСпеціалісти «ТАС Агро Південь» завершили збір льону врожаю 2026 року.
- 08 липня 2026, 06:17 3083
П’ятирічний досвід і відпрацьована технологія. Як льон замінив соняшникУ фермерському господарстві «ГЛЕК», що на Херсонщині, льон повністю замінив у сівозміні соняшник.
- 17 червня 2026, 06:06 1761
Поєднання безглютенового та органічного: виробник може отримати подвійну маржинальність на європейському трендіПрисутність України на ринку Європи в категорії gluten-free чи органічної безглютенової продукції дуже мала, хоча це доволі перспективний напрям. Можливе збільшення постачання на міжнародні ринки вівса, льону, гречки, пшона, кукурудзи та продуктів їх переробки — борошна, пасти, снеків, висівок.
- 09 червня 2026, 15:36 1792
Нішеві культури набирають вагу: як змінюються насінницькі площі в УкраїніВ Україні упродовж останніх трьох років суттєво змінюється структура насіннєвих посівів окремих культур.
- 16 травня 2026, 15:24 1194
ЄС скасував багаторічне обмеження на канадський льонЄвропейський Союз з 1 травня 2026 року офіційно припинив дію протоколу перевірки та тестування канадського насіння льону.
- 17 квітня 2026, 13:47 1816
На півдні більшість площ озимого гороху знищено заморозкамиТорік у Миколаївській та Дніпропетровській областях аграрії збільшили площі під озимим горохом через те, що в серпні було сухо, і ріпаку довелося сіяти менше, ніж планували. Але на більшості площ культура була знищена заморозками, оскільки горох більш чутливий до температурного режиму, ніж інші озимі.
- 15 квітня 2026, 06:09 5304
На півдні аграрії формують нову сівозміну: у фокусі — озимий горохУ південних областях України останніми роками спостерігаються несприятливі погодні умови, які впливають на сільське господарство. Основною проблемою є екстремальна посуха, яка вже досягла критерію «сильна». Тож аграрії вимушені адаптуватися до нових умов, змінювати технології обробітку ґрунту, підбирати гібриди та загалом переглядати сівозміну, виводячи на поля нові культури.
- 25 березня 2026, 09:55 3182
Господарство на Одещині тестує нову культуру в сівозмініTekom Agro Group (Одеська обл.) повністю завершила посів сочевиці та льону.