Європа зайшла у літо з 1 млн т запасів яблук та груш
У Польщі очікують на небувалий урожай яблук
16 липня 2022, 07:00 6266
Сезон яблук у Польщі обіцяє бути хорошим, з набагато більшими обсягами, ніж торік, навіть незважаючи на те, що деякі фермери відмовилися від їх вирощування через невдалий минулорічний сезон.
«Погода була чудовою для яблук на деревах, це призвело до збільшення обсягів. У моїх садах зазвичай збираємо 800 т яблук, а цього року розраховую на 1600 т, тому обсяги подвоїлися», — пояснює власник компанії Sarafruit Мохамед Мараван.
Він додає, що очікується дуже високе виробництво яблук, хоча є фермери, які його припинили, тому неясно, яким буде загальний обсяг виробництва в Польщі.
«Минулий сезон був не дуже прибутковим для фермерів, оскільки витрати на виробництво були дуже високими, а ціни — дуже низькими. В результаті деякі фермери вирішили не збирати всі свої яблука і просто залишили їх на деревах. Інші змогли отримати прибуток за рахунок експорту та продовжили інвестувати у свої сади у майбутньому сезоні. Чи буде вища врожайність позитивною для фермерів, залежатиме від ціни. Наприклад, я займаюсь лише експортом, тому не продаю яблука на внутрішньому ринку, де ціни нижчі. І якщо буде небувалий урожай, це також може призвести до зниження цін на експорт, тож подивимося, як це збалансується», — розповідає Мохамед Мараван.
Деякі польські виробники фруктів та овочів побоювалися нестачі робочої сили цього року через війну в Україні. Мараван вважає, що ціна робочої сили зростатиме, але має бути достатньо людей, які бажають працювати.
«Незважаючи на війну в Україні, я відчуваю, що ми ще матимемо достатньо робочої сили для збору врожаю цього сезону. Звичайно, це означатиме збільшення витрат, оскільки нам доведеться платити працівникам трохи більше, але знайти робочу силу не буде проблемою», — упевнений він.
Оскільки основним ринком збуту Sarafruit є Єгипет, для успішного сезону необхідно вирішити проблеми, пов'язані з тим, що Центральний банк не проводить операції з імпорту. Це стосується не тільки яблук, а й усього імпорту до Єгипту. Тому для польських експортерів вирішення цього питання є вкрай необхідним.
AgroPortal.ua за матеріалами Freshplaza
28 жовтня 2026, 07:20104Гастровечір у Львові: від локального продукту до високої кухні
26 жовтня 2026, 07:20474На Миколаївщині розвивають виноградник за принципами регенеративного землеробства
23 жовтня 2026, 07:20826Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026
- 23 жовтня 2026, 14:25 1127
Експортери яблук призупинили відвантаження через подорожчання логістикиУскладнення під час перетину державного кордону та високі логістичні витрати змусили українських експортерів яблук призупинити відвантаження й переглянути плани продажів.
- 23 жовтня 2026, 09:24 2967
Україна хоче перенести прикордонний контроль на територію Польщі та МолдовиУкраїна веде переговори з Польщею та Молдовою щодо перенесення прикордонного контролю на територію сусідніх держав через загрозу російських атак на прикордонну інфраструктуру.
- 21 жовтня 2026, 14:50 3829
Українські яблука потіснили імпорт, а груші можуть стати новим трендомЧастка українських виробників на ринку яблук зросла до 80%, хоча ще десять років тому близько 60% продукції на полицях супермаркетів складав імпорт. Водночас 2026 року імпорт забезпечує 80–90% українського ринку груш, що відкриває можливості для розвитку вітчизняного виробництва.
- 21 жовтня 2026, 10:35 1243
Bunge зайшла у зерновий термінал у польському портуЄвропейська комісія схвалила придбання спільного контролю над Baltic Grain Terminal (BTZ) у польському порту Гдиня компаніями Bunge Global SA та CM Holding A/V.
- 19 жовтня 2026, 07:20 1419
У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидівУ США відновлюють вирощування старовинних сортів яблук, частина яких майже зникла з комерційних садів. Якщо на початку XX століття в країні було відомо близько 14 тис. сортів, вирощуваних протягом попереднього століття, то нині понад 60% виробництва припадає на п’ять різновидів: Gala, Red Delicious, Honeycrisp, Granny Smith і Fuji.
- 18 жовтня 2026, 08:40 1285
Органіки просять оптимізувати процеси перетину польського кордонуПеревізники відмовляються везти товари групи 1-24 згідно з УКТЗЕД (продукція сільського господарства, тваринництва та харчової промисловості), адже це для них дорого та довго. Оптимізація процесів перетину кордону з Польщею та спрощені умови для транзиту могли би полегшити ситуацію.
- 30 вересня 2026, 09:05 749
У селі на Закарпатті приймають дикі яблука та груші по 9 грн/кгГуцульська крафтового броварня «Ципа», яка знаходиться в селі Кваси на Закарпатті, оголосила про прийом яблук від населення.
- 28 вересня 2026, 07:20 1743
У Глухові облаштували 3-гектарний яблуневий сад із 13 сортамиТри гектари яблуневого саду з 13 сортами фруктових дерев облаштували у Глухові на Сумщині. Його заклали у 2013 році як навчально-виробничу базу для студентів Глухівського агротехнічного фахового коледжу Сумського аграрного університету.
- 02 вересня 2026, 15:25 2209
В Україні знизилися ціни на яблукаВ Україні садівники знижують відпускні ціни на яблука через стриманий попит і збільшення пропозиції осінніх сортів.
- 16 серпня 2026, 06:28 3317
Гіркі — на сидр, солодкі — на сік: як на Закарпатті роблять яблучні сади прибутковимиВосени на Закарпатті багато яблук. Іноді — занадто. Вони падають у траву та лежать під старими деревами. Зазвичай до 2000-х років ці яблука можна було здати й отримати досить непогані кошти. Проте 15-20 років тому люди не знали, що робити зі своїм урожаєм. Старі сади почали занепадати, місцеві мешканці не бачили сенсу в догляді за деревами, адже вони перестали приносити прибутки. Вкладена праця не виправдовувалася матеріально та емоційно.