ягідництво

Сезон малини літніх сортів плодоношення перетнув свій екватор. Урожайність непогана, утім, через дощі є питання щодо якості продукції.

В Україні у розпалі сезон лохини. Фермерські господарства та ягідні ферми не лише готові доставити вирощену ягоду, а й запрошують на свої поля для екскурсії або збирання урожаю власноруч, або ж посмакувати ягодою на місці.

Ягідна ферма «Озеряна» планує запуск вертикальної ферми на 60 квадратах.

Найпідступнішою хворобою ожини є сіра гниль, адже саме вона викликає загнивання ягід після їх збору, під час зберігання.

Роки буму на лохину, коли перша ягода коштувала 350 грн/кг, а подекуди і 500 грн/кг, минули. Окрім того, цей сезон буде більш складним, ніж минулий.

Ціни на суницю садову в Україні цього року були цілком прийнятними на тлі собівартості, тому можливість заробити у фермерів була.

Вартість малини у липні 2023 року порівняно з відповідним періодом 2022-го знизилась на 67%. Наразі цінник на ягоду в середньому становить 62 грн за 250 г.

Більшість садівників України поточного тижня заявили про завершення сезону реалізації черешні.

Польща ініціює внесення замороженої малини та полуниці до обмежувальних заходів щодо імпорту до Європейського Союзу.

Збирається перший урожай лохини високорослої на полях комунального підприємства «Органік Захід».

Ціни на малину суттєво знизилися цього тижня в Україні.

Інформація про досить швидке зниження цін на чорницю лісову, яка є однією з головних експортних культур України, почала останнім часом з’являтися на ринку.

Одна з державних компаній Польщі розпочала закупівлю малини у виробників на Люблінщині, де вирощують найбільше цієї ягоди.

Нижня межа закупівельних цін на малину у населення у вихідні опустилася нижче психологічного бар’єра в 0,5 $/кг. У центрах вирощування малини ціни доходили до 18 грн/кг ($0,49), і почали з’являтися перші спроби закупівельників знизити ціни до 17 грн/кг ($0,46).

У селі Лосятин Почаївської громади на Тернопільщині знаходиться сільськогосподарський кооператив, цех із охолодження та заморожування ягід. Крім того, майже у кожному дворі вирощують полуницю, а останніми роками ще й малину.

Сезон черешні в Україні триватиме не менше місяця. Але на ринку з'явився новий український тренд — це черевишня, гібрид вишні та черешні.

Один із підрозділів групи компаній «Фруктона» отримав грант за програмою «єРобота» на будівництво модульних теплиць на Одещині. Проєкт був задуманий ще до війни, а потужний старт йому дало державне фінансування. Почали з 2,38 га, проте в майбутньому планується створити в Біляївській ТГ цілий ягідний кластер.

Сезон продажів червоної та чорної смородини розпочався поточного тижня в Україні.

Виробники малини кілька днів поспіль блокують дорогу в Ополі-Любельському (перехрестя воєводських доріг 824 і 747 в Люблінському воєводстві, Польща), протестуючи проти низьких закупівельних цін на ягоди.

На одеському ринку «Початок» сезон черешні розпочався з гуртової ціни 650 грн/кг. До Одеси завозили черешню з Іспанії, Італії та Туреччини. Зараз оператори ринку працюють з вітчизняною продукцією, яка надходить насамперед з Одеської області, а найближчими днями очікуються надходження черешні з Молдови.