
Господарства усіх категорій у січні 2026 року виробили 421,2 тис. т молока-сировини, що на 56,5 тис. т менше (-11,8%) відносно грудня 2025 року і на 31,5 тис. т менше (-7%) відносно січня 2026 року.

Група компаній «Молочний альянс» у січні поточного року витратила 8 млн грн на придбання 140 т дизелю для забезпечення автономного живлення підприємств.

Ключові проблеми українського бізнесу у січні 2026 року залишилися незмінними: дефіцит кадрів, небезпека роботи та перебої з енергопостачанням.

Енергетична автономність сьогодні є одним із найбільших викликів для виробників, зокрема і крафтових.

На одному з олійно-переробних підприємств Черкаської області призупинили виробництво через нестабільність електропостачання. Преси не працюють, а резервуари для зберігання олії залишаються порожніми.

Витрати хлібопекарських підприємств з початку 2026 року зросли на 6-7%, що зумовило підвищення цін на хліб у середньому на 5%.

Міністерство економіки, довкілля та сільського господарства оголосило про призупинення процедури ідентифікації та категоризації об’єктів критичної інфраструктури в секторі харчової промисловості та агропромислового комплексу.

Хлібопекарські підприємства України працюють у складних умовах через війну, аварійні відключення електроенергії та зростання виробничих витрат.

Термін дії податкової пільги щодо звільнення від сплати митних платежів під час ввезення енергообладнання на митну територію України продовжено до 1 січня 2029 року.

Кабінет Міністрів України розширив програму «Доступні кредити 5-7-9%» для підвищення енергостійкості бізнесу.

Уряд зосередив увагу на поточному стані продовольчого ринку, безперебійному виробництві та постачанні продуктів харчування населенню, а також проблемах функціонування бізнесу в умовах обмеженого енергопостачання.

Arla Foods наприкінці 2025 року завершила масштабний перехід на відновлювану електроенергію усіх своїх європейських молочних заводів.

Низка супермаркетів у Києві та області призупинили роботу через відключення електроенергії.

Морські порти України продовжують працювати попри енергетичну кризу, зумовлену постійними обстрілами з боку рф.

Українська влада має намір продовжити на рік пільги на ввезення електрогенерувального обладнання на тлі російських атак на енергетичну інфраструктуру.

У Славутичі (Київська область) виробництво готових страв «Нова Кухня» змушене було утилізувати 3 тис. порцій борщу з м’ясом, які не встигли завантажити в автоклав. Причина — удар дронами по енергетичній інфраструктурі: після атаки місто залишилося без світла.

Ще вчора ферми та елеватори розглядали енергетику лише як статтю витрат: сплачувати рахунки, підтримувати систему в робочому стані та сподіватися на стабільність мережі. Сьогодні ситуація змінюється.

З 31 липня 2025 року в Україні зростуть максимальні граничні ціни на електроенергію для бізнесу у вечірні години на 60%.

М’ясопереробні підприємства Іспанії зазнали серйозних втрат через масштабне відключення електроенергії, що сталося 28 квітня. За попередніми оцінками, загальні збитки можуть сягати 190 млн євро.

Найбільший від'ємний внесок у зростання ВВП у 2024 році мало сільське господарство.