У Славутичі (Київська область) виробництво готових страв «Нова Кухня» змушене було утилізувати 3 тис. порцій борщу з м’ясом, які не встигли завантажити в автоклав. Причина — удар дронами по енергетичній інфраструктурі: після атаки місто залишилося без світла.
Про це в своєму Instagram розповіла співвласниця бренду «Нова Кухня» Марія Бубнова.
«У холодильнику та морозильній камері в нас було закуплено м’ясо, і тепер це мінус декілька сотень тисяч грн. Ми не знаємо, як відновитися від збитків через брак електрики, тому переходимо на режим економії», — зазначає підприємиця.
Для довідки: «Нова Кухня» — це друге виробництво сім’ї Бубнових, перше — залишилося в Маріуполі. В липні 2024 року підприємці обрали приміщення у Славутичі на Київщині, домовились про постачання сировини та розпочали перезапускати виробництво готових перших страв.

Україна представила харчовий експорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сировари продали 1,5 тони сиру

У США відроджують старі сорти яблук на тлі домінування кількох популярних різновидів

Кабінет Міністрів УКраїни ухвалив постанову, яка дозволить підприємствам, що постраждали від російських атак, зберігати митні спрощення та статус авторизованого економічного оператора.

Торгове судно під прапором Коморських островів сьогодні, 23 жовтня, було атаковано у Чорному морі за 13 морських миль від румунського порту Констанца.

Окремі партії перцю торговельної марки Terre Exotique відкликають в Україні через ризик забруднення бактеріями Salmonella.

Великий виробник м’ясо-молочної продукції в Одеській області — ТОВ «Титан» — днями зазнав атаки російських військ.

Компанія «НІБУЛОН» влітку 2026 року встановила наземні сонячні електростанції (СЕС) на Бессарабській, Золотоніській та Денихівській філіях.

В умовах нестабільної електромережі українські аграрії все активніше інвестують у системи захисту електрообладнання.

ТОВ «АгроЯнтар» переїхало на Рівненщину два роки тому. До вторгнення підприємство працювало на понад 4,5 тис. га у Херсонській області та виконувало функції портового оператора.

8 345 переїздів бізнесу з одного регіону в інший було зафіксовано в Україні цьогоріч. Це майже так само, як і торік, й навіть на 10% менше, ніж у 2021 році.