
В Україні розпочався сезон цукроваріння. Тим часом світові ціни на цукор продовжують оновлювати мінімуми.

Цукор-сирець впав до найнижчого рівня за майже два роки на тлі щораз вищих оцінок обсягів постачання продукції з Бразилії.

В Україні спостерігається значне зниження відпускних цін на цукор, які наразі становлять 26,5-27,5 грн/кг. Ця тенденція викликана не стільки зростанням запасів цукру в країні, скільки труднощами з експортом.

Цукор-сирець подешевшав до найнижчого рівня за майже два роки через зростання пропозиції на світових ринках на тлі збільшення постачання з Бразилії та підвищення прогнозів виробництва в Індії.

Світові ціни на продовольчі товари не змінилися у липні другий місяць поспіль. Підвищення міжнародних котирувань рослинних олій, м’ясних продуктів і цукру компенсувало постійне зниження цін на зернові.

Базовий показник світових цін на продовольчі товари не змінився — зниження котирувань зернових нівелювало зростання цін на рослинні олії, цукор і молочну продукцію.

Прогнози щодо збільшення площ під цукровим буряком поточного сезону не справдилися. Виробники проаналізували цінову ситуацію та експортні можливості й не стали ризикувати, розширюючи площі. Проте, за попередніми розрахунками, Україна цьогоріч матиме більше перехідних залишків цукру, оскільки було збільшене виробництво продукту, але водночас неможливо значно наростити експорт.

Світові ціни на цукор наразі трішки знижуються внаслідок очікуваного профіциту продукту.

Світові ціни на продовольчі товари у травні зростали третій місяць поспіль, оскільки підвищення цін на зернові та молочні продукти переважило зниження котирувань на цукор і рослинні олії.

Значення Індексу продовольчих цін ФАО у квітні 2024 року становило 119,1 пункти, що на 0,3 пункти (0,3%) вище за переглянутий березневий показник: зниження значення індексів цін на цукор і молочну продукцію не дало змоги повністю компенсувати зростання значення індексів цін на м'ясо та меншою мірою — на рослинні олії й зернові.

Загальний показник світових цін на продовольство у березні зріс на 1,1%, що стало першим зростанням за останні сім місяців.

Світові ціни на продовольчі товари знизилися в лютому сьомий місяць поспіль. Здешевлення зернових компенсувало збільшення цін на цукор і м’ясо.

Минулого року площа посівів цукрових буряків становила майже 250 тис. га, що значно більше за довоєнний період.

Базовий показник світових цін на продовольчі товари в січні знову дещо скоротився, головним чином внаслідок зниження цін на зернові та м'ясо, що з лишком компенсувало зростання цін на цукор.

В Україні добігає завершення сезон цукроваріння, який за всіма показниками був вдалим як для аграріїв, які вирощували цукровий буряк, так і для виробників цукру. За попередніми прогнозами, в Україні його вироблять понад 1,8 млн т. Цукровики сподіваються на збереження високих світових цін на продукт і можливість конкурентного вільного ринку.

Світові ціни на продовольчі товари знизилися в грудні порівняно з попереднім місяцем, причому найбільш різко впали міжнародні ціни на цукор.

Світові ціни на продовольчі товари в листопаді були в основному стабільними, зниження міжнародних котирувань зернових компенсувалося підвищенням цін на рослинні олії.

Базовий показник світових цін на продовольчі товари в жовтні знизився на 0,5% порівняно з попереднім місяцем, водночас індекс цін на молочну продукцію перейшов до зростання.

Світове споживання цукру в 2023/24 МР (жовтень-вересень) на 290 тис. т перевищить виробництво, оскільки Бразилія не зможе компенсувати втрати в Азії, яка постраждала від несприятливих погодних умов.

Показник світових цін на продовольство у вересні був у цілому стабільним, при цьому зниження котирувань на рослинні олії, молочні продукти та м'ясо було компенсоване помітним зростанням цін на цукор і кукурудзу.