Хоча світовий ринок цукру цього сезону зазнає певних цінових коливань, загальний тренд демонструє низхідну корекцію після минулорічного цінового ралі.
Про це в коментарі AgroPortal.ua розповів т.в.о. міністра аграрної політики та продовольства України Тарас Висоцький.
«Наприклад, середнє значення Індексу цін FAO на цукор у липні було на 0,7% вище за червневий показник, проте на 17,9% нижче порівняно з липнем 2023 року. Зростання цін у липні було зумовлене меншим, ніж очікувалося, виробництвом у Бразилії, що знизило тиск на ціни. Проте підстав для системного розвороту до сталого зростання світових цін поки що немає», — додає він.
Щодо внутрішнього ринку України, то він, за словами Тараса Висоцького, обмежено інтегрований у світові «цукрові ланцюги» через війну. Як наслідок, кореляція внутрішніх цін зі світовими тенденціями є мінімальною.
«Наприклад, торік світові ціни на цукор зросли на 40-50%, тоді як роздрібні ціни в Україні залишалися стабільними — 33,3-36,9 грн/кг. З огляду на достатній рівень виробництва внутрішні ціни на цукор, ймовірно, залишаться стабільними», — резюмує чиновник.

На Одещині агровиробникам продемонстрували сучасні технології у зрошенні

Zinka. Побачити виробництво зсередини

Святослав Вакарчук заспівав для аграріїв в полі під час жнив

Чорноморські порти заблоковані вже понад місяць. Поточні умови експорту значно ускладнені порівняно з 2022 роком, адже триває збір врожаю, склади завантажені, а ціни на зерно значно нижчі. На думку експертів, така ситуація зберігатиметься щонайменше до кінця року, тому альтернативну логістику треба налагоджувати вже зараз і надовго.

Експортно-кредитне агентство України (ЕКА) у січні – липні 2026 року підтримало експорт українських товарів на 8,69 млрд грн.

Через цілеспрямовані атаки ворога на розподільчі центри та втрати значних обсягів продукції ситуація в продуктових мережах дійсно складна. Але водночас на сьогодні наявних потужностей із виробництва продукції в Україні достатньо для того, щоб закрити внутрішнє споживання.

З 1 по 18 серпня було експортовано 900 тис. т агропродукції. Це становить 31% від того, що можна було би експортувати в разі вільного доступу до портів Великої Одеси.

За останній тиждень — з 14 по 20 серпня — аграрному сектору відповідно до фінансування аграріїв за програмою «5-7-9%» було видано додатково 3,5 млрд грн кредитів. Пільговим кредитуванням під посівну скористалося 11 943 суб'єкти.

Виробництво цукру в ЄС та Великій Британії цього сезону може скоротитися до близько 15 млн т — найнижчого рівня з 2015 року. Спекотна погода погіршує стан посівів цукрових буряків, площі під якими скорочуються другий рік поспіль.

Світові ціни на цукор зросли після того, як аналітики переглянули прогноз балансу світового ринку на сезон 2026/27 із профіциту до дефіциту.

Базовий показник світових цін на продовольчі товари дещо знизився в червні, оскільки нижчі котирування на зернові, цукор і молочні продукти переважили вищі котирування на рослинні олії та м'ясо.

На рекордно низькі площі посівів цукрових буряків цього року вплинув комплекс факторів. Серед ключових причин — низька ціна на цукор.

Сьогодні ринкова ціна на цукор нижча економічно обґрунтованого рівня. При цьому витрати на вирощування буряків і виробництво цукру останніми роками суттєво зросли.