Закарпатская область

Крафтовая мастерская «Долина теплиц», что на Закарпатье, начала изготавливать маринованные виноградные листья для голубцов (более известны как долма).

На Закарпатье 29 июня состоится необычное событие - первый международный конкурс вин под названием «Вина серебряной земли», который впервые будет проводиться в соответствии с международными стандартами и правилами.

«Джелато Гуцулато» — это специализированный магазин в селе Квасы на Закарпатье, который начал свою работу в мае 2021 года. В ассортименте есть не только мороженое из коровьего молока, но и из овечьего.

В Нижнем Селище на Закарпатье переселенец из Луганска Артем Зуборев открыл мельницу, где на каменных жерновах по аутентичным технологиям производит органическую цельнозерновую муку. Такую мельницу еще называют пиклярня.

Период цветения лаванды короткий и обычно длится несколько недель в зависимости от погодных условий. Лавандовые поля крайне привлекают поклонников фотосессий, поэтому ради фотографий они готовы преодолевать десятки, а то и сотни километров.

Фермер Иштван Мезеи несколько дней назад высадил арбузы на 3 га в селе Великая Быйгань Береговского района Закарпатской области.

Центр поддержки и развития овцеводства создадут в Закарпатской области.

Отсутствие стабильности, неизвестность, отключение электроэнергии — это неполный перечень тех проблем, с которыми столкнулись крафтовые производители. Но несмотря на все препятствия, они продолжают работать, производят крутые местные продукты, тем самым формируют имидж своего региона.

На стоимость агропродукции может повлиять возвращение с 1 июля 2023 года ставки НДС в размере 20% на горючее, неблагоприятные погодные условия и запрет на импорт зерновых и отдельной категории продукции в часть европейских стран.

В Закарпатской области продолжается посевная кампания. Наибольшая доля аграрной продукции, которую планируют вырастить в 2023 году, — зерновые культуры и картофель. В конце прошлого года более 20 тыс. га засеяли озимой пшеницей и ячменем.

В Ясинянской теробщине, что на Закарпатье, проект «Мобильный пункт приема молока» расширяет свою деятельность.

ОО «Квасы-Наповнюйся» вместе с экофермой «Розенталь» запускает проект бесплатной раздачи саженцев зимних сортов яблонь для жителей села Квасы, что на Закарпатье.

Роман Гобан — виноградарь и винодел из Хустского района Закарпатья, производит плодово-ягодные вина. В этом году он выпустил несколько новинок — березово-цитрусовое, одуванчиковое, калиновое и цитрусовое вина.

Винодельческая компания «Шато Чизай» начинает производство игристых вин методом Шарма-Мартинотти на собственных мощностях, а также запускает завод по производству виноградных спиртов.

На Закарпатье по инициативе ФХ «Лавандовая Гора» создано всеукраинское сообщество владельцев лавандовых полей «Лавандовые поля Украины».

В Ужгороде кондитер Любовь Керецман изготовила 248 пряников в форме рождественской звезды и установила рекорд Украины.

Птицевод из Закарпатья Василий Скунзя с детства мечтал держать кур, но только 7 лет назад реализовал эту идею.

Проект «Красная гора-Гора Жорнина» является волонтерским движением, которое занимается чайной плантацией на одноименной горе в Мукачево.