Месторождение соли, которое открыли на Закарпатье, сможет обеспечить солью все потребности Украины.
Об этом в видеообращении сообщил Президент Украины Владимир Зеленский.
«В регионе уже началась разработка месторождения соли, которое может обеспечить всю Украину поваренной и технической солью», — сказал он.
Как отметил глава Закарпатской ОВА Виктор Микита в Telegram, речь идет о Тереблянском соляном месторождении на Тячевщине.
«Это событие имеет колоссальное значение для продовольственной безопасности страны и экономического развития нашего региона. Месторождение на Закарпатье сможет на 100% обеспечить Украину технической и поваренной солью, которая в ближайшей перспективе будет поставлена для содержания дорог в зимний период и для закрытия потребностей населения», — уточнил он.

В Николаевской области развивают виноградник по принципам регенеративного земледелия

Украина представила продовольственный экспорт на SIAL Paris 2026

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

Гуцульская крафтовая пивоварня «Цыпа», которая находится в селе Квасы в Закарпатье, объявила о приеме яблок от населения.

Артур Опаленик из Закарпатья около семи лет назад решил заняться производством кваса. На сегодняшний день его Bubble Art выпускает квас, мохито и лимонады, а сезонные объемы составляют около 100 тонн.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, изготовило около 5 тыс. бутылок сидра.

Осенью на Закарпатье много яблок. Иногда — слишком. Они падают в траву и лежат под старыми деревьями. Обычно до 2000-м годов эти яблоки можно было сдать и получить достаточно неплохие деньги. Однако 15-20 лет назад люди не знали, что делать со своим урожаем. Старые сады начали приходить в упадок, местные жители не видели смысла в уходе за деревьями, ведь они перестали приносить доходы. Вложенный труд не оправдывался материально и эмоционально.

«Черноморский солезавод» (Одесская обл.) вышел на полную мощность производства в мае 2026 года.

Предприятие по производству пищевой и технической соли заработает уже в начале 2026 года в Одесской области.

Компания «Катион Инвест» 7 ноября возобновила добычу каменной соли на Тереблянском месторождении в Закарпатской области.

Долинское месторождение (Ивано-Франковская область) планирует в ближайшее время возобновить добычу соли.

Жители Дрогобыча называют соляную шахту сердцем города, ведь именно благодаря соли возникло поселение. На гербе города изображено 9 топок соли, что является рекордным среди галицких городов-добытчиков. Сегодня Дрогобычская солеварня является одним из старейших предприятий Европы.