Vis-a-Vis #6: Трюфель в каждый дом, или Гриб за тысячи долларов
На Закарпатье нашли белый трюфель
18 марта 2023, 13:20 2387
На территории НПП «Синевир» в Чернорицком природоохранном научно-исследовательском отделении, территория которого относится к заповедной зоне, были обнаружены плодовые тела гриба, которые из почвы вырыли дикие свиньи.
Об этом сообщается на Facebook-странице НПП «Синевир».
По некоторым систематическим признакам, специалисты научного отдела нацпарка пришли к выводу, что это плодовые тела, которые могут принадлежать к виду трюфеля белого.
«Этот трюфель — земляной гриб, регионально редкий, который растет в основном под лиственными деревьями на глубине 30 см, и найден он в зимний период. Относится этот вид к аскомикотовым грибам семейства трюфелевых. Плодовые тела неправильной формы, несколько похожи на клубни картофеля с гладкой поверхностью. У молодых грибов окраска беловатая, со временем становится желто-бурой, у старых грибов часто с красноватыми пятнами», — отмечают специалисты.
Для того, чтобы из спор вырос трюфель, необходимо примерно 5-6 лет. Они растут поодиночке или небольшой группой из 3-6 грибов.
