переработка

Мощности и земельные активы Agricom Group в Черниговской области некоторое время находились в оккупации, но после освобождения работа завода и аграрного кластера была быстро восстановлена. Более того, не прекращались инвестиции в переработку.

Кабинет Министров Украины 24 февраля 2023 года принял Стратегию развития индустриальных парков до 2030 года.

Государство должно компенсировать хозяйствам разницу между закупочными ценами на плодовое сырье для переработки и себестоимостью выращивания.

Переработка 30-50% сырьевого экспорта может обеспечить Украине ежегодный прирост валютной выручки на $30 млрд и дополнительный рост ВВП примерно на 5%, а также создать в аграрном секторе около 25-30 тыс. новых рабочих мест.

Европейский банк реконструкции и развития (ЕБРР) проинвестирует до 35% стоимости амбициозного проекта строительства индустриального парка во Львове, складские и производственные помещения которого помогут Украине расширить доступ к жизненно важным услугам и продуктам.

В прошлом году Букская община в Черкасской области присоединились к проекту «Сады Победы» и получила хороший урожай. В 2023 году планирует запустить собственную переработку на базе коммунального предприятия, задержка сейчас за санстанцией.

Три завода по переработке томатов компании Agrofusion (Николаевская обл.) были разрушены в начале полномасштабного вторжения.

Компания Famberry (Запорожская обл.), которая выращивает крупнейший в Европе органический кизиловый сад, развивает собственную переработку и производит варенье, компоты, а также сублимированный кизил.

В Букской общине на Черкасчине фермеров направляют на переработку зерновой продукции, да и молочной также, чтобы не повторилась ситуация, как в начале войны, когда они остались без возможности финансирования.

Аграрии Львовщины смогут получать кредиты под 3% годовых для создания проектов по добавленной стоимости.

До войны в Букской общине на Черкасчине основным направлением развития определили туризм, ведь главной изюминкой данного региона является Букский каньон, который входит в перечень 7 чудес Украины. Именно к нему приезжает больше всего посетителей, поэтому иметь такую красоту и не использовать этот ресурс в интересах общины было бы неправильно. Но война временно переформатировала планы общины.

Около 4,48 млн т подсолнечника было переработано в Украине за 4 месяца 2022/23 МГ. Это стало минимумом с 2015/16 МГ.

Строительство первого современного биоэтанольного завода в Одесской области начнется в конце 2023 года. Его будут строить для энергетической компании «Газтранзит». Ориентировочная сумма инвестиций в проект составляет 30-35 млн евро. Впоследствии планируется строительство еще трех в разных регионах Украины, в частности на Львовщине.

Украина в начале года начала импорт электроэнергии из Европы. Этот импорт позволяет предприятиям поддерживать производственный процесс.

Предоставление грантов стало крупнейшей государственной программой поддержки развития перерабатывающих предприятий. По статистике, каждая пятая поданная заявка становится результативной, при этом четверть согласованных грантов выдано на агропереработку.

Производители растительного масла ТМ «Тарпан» высадили плантацию — 1000 деревьев черного ореха, чтобы иметь собственное сырье, приобрести которое в Украине сейчас будет очень дорого и сложно. Поэтому в перспективе в линейке бренда появится масло из черного ореха.

Торговая марка «Тарпан» проработала всего один день до начала войны, поэтому производства в условиях мирной жизни почти не было. Изначально бренд задумывался как некий зонтик, под которым будут выпускаться товары, выращенные или изготовленные фронтовыми побратимами.

Первая продажа сыродавленного масла торговой марки «Тарпан» состоялась 23 февраля 2022 года. До атаки россиян они проработали всего один день, так что производства в условиях мирной жизни почти не было.

Переработка яблок в концентрированный сок стала настоящим трендом прошлого сезона.

В канун Рождества украинцы традиционно готовят кутью — одно из главных блюд на Сочельник. За год цены на все составляющие для кутьи выросли на 30-40%, а спрос уменьшился на 20%.