переработка

Фермерское хозяйство из Львовщины «Агро Буск», которое выращивает голубику и малину, запустило собственную переработку — производство сублимированной малины.

Война в Украине дала толчок к быстрому изменению отечественного агросектора.

До войны в общем объеме экспорта Украины сырье составляло 52%, то есть наша экономика имеет сырьевой характер. Сейчас государство планирует это изменить, и уже наработаны политики и меры, которые будут стимулировать развитие перерабатывающей отрасли и привлечение инвестиций. Согласно разработанному плану, если все удастся реализовать, за 10 лет перерабатывающая отрасль даст дополнительных 73% роста ВВП.

Украина расширила рынки сбыта животноводства.

Крупнейший на Львовщине производитель свежих шампиньонов «Рио Шампиньон» планирует получить государственный грант на переработку на сумму 7,5 млн грн и расширить ассортимент.

Завод ЧМП «Вимал» наладил производство и продажу линий для сортировки картофеля.

Украина постепенно переходит от сырьевой модели экономики к продовольственной.

Астарта встретила войну с большим преимуществом диверсифицированной бизнес-модели, производя различные продукты и реализуя их как на внутреннем, так и на внешних рынках. Новые реалии заставили компанию адаптироваться и изобретать разные варианты реализации продукции.

«Нива Переяславщины» (ТМ «Пятачок») увеличила ассортимент мясных полуфабрикатов.

Европейский банк реконструкции и развития и «Райффайзен Банк» предоставят компании «Энзим» финансирование до 100 млн грн (эквивалент €3 млн), из которого 60 млн грн будет гарантировано ЕБРР на основе соглашения о распределении рисков.

Новое предприятие для хранения и переработки зерна планируется построить в г. Арциз Одесской области.

Агроконференция «Бизнес-трансформации на рынке AgriFood: в поиске святого грааля добавленной стоимости» состоится 15 декабря 2022 г. в 10:00.

В Мукачево начало работу релоцированное предприятие из Харькова, которое единственное в Украине производит сушеные сыры.

Вчера, 6 сентября, на открытии Нью-Йоркской фондовой биржи Владимир Зеленский представил Advantage Ukraine — платформу для привлечения в Украину иностранных инвестиций.

Наибольшее в мире падение производства томатов для переработки прогнозируют в Украине — на 78%.

Правительство одобрило законопроект об упрощении разрешительных процедур для получения права на землю и для начала строительства при реализации проектов, направленных на восстановление экономики.

В Европейском Союзе в 2021 г. дефицит лизина оценивался в 420 тыс. т. Поэтому ЕС может стать главной движущей силой строительства заводов по глубокой переработке и производству аминокислот в Украине.

Война точно изменит вектор развития агро в сторону переработки. Это психологический момент.

С начала августа в Украине постепенно дорожает фуражный ячмень. Поддержку ценам оказали девальвация гривни, уменьшение количества предложений на фоне сдерживания продаж аграриями, недовольными текущим уровнем цен, и некоторая активизация закупок со стороны экспортноориентированных компаний в результате увеличения спроса европейских импортеров и разблокирования части черноморских портов.

Поскольку рынок яблочного концентрата низкомаржинальный, а украинские экспортеры этого продукта имеют достаточно большие риски в виде высокой стоимости логистики и сложностей с экспортом, все риски переработчики будут пытаться переложить на производителей сырья.