Движение стран Европейского Союза в сторону климатической нейтральности и изменение предпочтений потребителей создают как риски, так и возможности для украинских производителей.
Об этом говорится в сообщении Центра исследований продовольствия и землепользования при Киевской школе экономики (KSE Агроцентр) в Telegram.
«С одной стороны, регуляции, которые уже существуют или будут впоследствии внедрены, могут ограничить доступ украинских производителей перерабатывающей отрасли к рынкам стран Европейского Союза как физически (из-за несоответствия условиям), так и финансово, поскольку инвестиции для достижения установленных условий могут быть обременительными», — объясняют аналитики.
С другой стороны, по мнению исследователей, спрос ЕС на импорт продовольствия может вырасти из-за снижения внутреннего производства в результате внедрения Farm-to-Fork стратегии. Кроме того, ЕС внедряет программы кредитования и грантов для фермеров для стимулирования устойчивого сельского хозяйства, которые украинские производители могут использовать в свою пользу.
«Наиболее конкурентоспособными отраслями были определены производство подсолнечного масла, пшеничной муки, сливочного масла и курятины», — добавили в KSE Агроцентр.

В Украине представили коллекционный альманах об украинском хлебе

В НУБиП открыли инновационный учебный центр HORSCH

Арпаш из Криничного: как в селе сохраняют традицию выращивания лука-севка

Грецкий орех — практически безотходная культура. И зарабатывать здесь можно не только на продаже ядра. Из него отжимают масло, изготовляют мацераты, а жмых, остающийся после отжима, перерабатывают в муку и другие пищевые продукты. Использование находится даже для зеленых орехов, перегородок, скорлупы и листьев. Один урожай может дать производителю сразу несколько продуктов с добавленной стоимостью.

Украина с начала сентября экспортировала по альтернативным маршрутам 630 тыс. т агропродукции. Это около 40% от объемов, которые могли бы экспортироваться при полноценной работе логистики. В августе этот показатель составил 33%.

Бразилия обошла Канаду и стала третьим крупнейшим экспортером свинины в мире, уступая только Европейскому Союзу и США.

Классический страховой рынок не способен самостоятельно покрыть потери украинских предприятий во время войны из-за масштаба разрушений, поэтому для их компенсации требуется привлечение государственных средств и помощь международных партнеров.

Компания МХП вывозит часть мясной продукции на хранение в Европу.

Автомобильные пункты пропуска в августе текущего года обеспечили экспорт 325 тыс. т агропродукции. Это на 12,4% больше, чем в июле (289,2 тыс. т), и на 23,7% превышает объемы аналогичного месяца прошлого года.

12,4 млн украинцев (включая несовершеннолетних) самостоятельно выращивают картофель для собственного потребления.

Скептические прогнозы относительно земельной реформы не оправдались: украинскую землю не вывозят вагонами, а олигархи не скупили все поля. Зато цены на землю растут, а аренда стала более прозрачной, принося дополнительные доходы общинам. Однако земельные паи по-прежнему сложно использовать в качестве залога.