Министерство аграрной политики и продовольствия Украины разработало проект приказа «Об утверждении Требований к фруктовым сокам и некоторым подобным пищевым продуктам».
Документ обнародован на сайте министерства.
Согласно пояснительной записке, целью документа является гармонизация законодательства Украины с законодательством Европейского Союза в части требований к фруктовым сокам и некоторым подобным пищевым продуктам, предназначенным для потребления человеком, а также реализация права потребителей пищевых продуктов на получение достоверной информации об имеющихся в обращении фруктовых соках и некоторых подобных пищевых продуктах.
«Проектом приказа предлагается утвердить требования относительно терминологии, качественных характеристик, маркировки, этикетирования фруктовых соков и некоторых подобных пищевых продуктов с целью обеспечения беспрепятственного функционирования рынка и создания условий для информирования потребителей о свойствах этих продуктов, в том числе путем их маркировки», — говорится в записке.
Предложения и замечания к документу можно присылать в течение месяца со дня обнародования в Министерство аграрной политики и продовольствия Украины: 01001, г. Киев, ул. Крещатик, 24, е-mail: [email protected].

На Kyiv Food and Wine Festival сыровары продали 1,5 тонны сыра

В США возрождают старые сорта яблок на фоне доминирования нескольких популярных разновидностей

В Винницкой области выращивают декоративные тыквы для хэллоуинского декора

Соя в этом сезоне может стать для украинских аграриев одной из культур с положительной маржинальностью. Она имеет более высокую рентабельность и экспортную привлекательность по сравнению с зерновыми культурами: чтобы получить сопоставимую выручку, фермеру необходимо реализовать примерно 1 т сои против 3 т пшеницы.

Жители села Александровка Корюковской общины (Черниговская обл.) Марина и Василий объединились, чтобы вместе продавать урожай капусты.

Одними из самых дорогих растительных масел в производстве являются амарантовое и кедровое.

Киевский крафтовый производитель «Живодар», специализирующийся на производстве растительных масел, расширил ассортимент и запустил первые партии тушеного мяса и каш с мясом.

Крафтовое производство «Сады Лонго Май», расположенное на Закарпатье, занимается переработкой яблок в сок, сидр и уксус. Плоды закупают у местных жителей, а к сбору привлекают друзей и знакомых.

Осенью на Закарпатье много яблок. Иногда — слишком. Они падают в траву и лежат под старыми деревьями. Обычно до 2000-м годов эти яблоки можно было сдать и получить достаточно неплохие деньги. Однако 15-20 лет назад люди не знали, что делать со своим урожаем. Старые сады начали приходить в упадок, местные жители не видели смысла в уходе за деревьями, ведь они перестали приносить доходы. Вложенный труд не оправдывался материально и эмоционально.

В Нюрнберге стартовала BIOFACH 2026 — ключевая международная B2B-выставка органического сектора, которая ежегодно определяет векторы развития глобального рынка органической продукции.

Предприятие «Сады Пидгайчики» (Ивано-Франковская обл.) планирует в течение 2–3 лет полностью обеспечить собственные потребности в малине за счет закладки новых плантаций для расширения производства соков.
Приостановленный завод по производству асептических напитков и натуральных соков в г. Берегово (Закарпатская обл.) выставлен на продажу.